冷庫設(shè)計方案詳解(冷庫設(shè)計規(guī)范條文說明)
小冷庫可以通過分層設(shè)計和不同溫度區(qū)域的設(shè)置來實現(xiàn)一邊冷凍一邊冷藏的功能。然后,在主冷區(qū)的頂部設(shè)置一個次冷區(qū),用于冷藏食品,溫度大約在0°C~5°C之間。此外,還需要注意冷庫門的密閉性和建議食品儲存時間,以確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。冷庫設(shè)計方案詳解冷庫設(shè)計方案詳解
小冷庫怎么實現(xiàn)一邊冷凍一邊冷藏
小冷庫可以通過分層設(shè)計和不同溫度區(qū)域的設(shè)置來實現(xiàn)一邊冷凍一邊冷藏的功能。首先,應(yīng)該設(shè)置一個主冷區(qū),用于冷凍食品,這個溫度應(yīng)該在-18°C左右。然后,在主冷區(qū)的頂部設(shè)置一個次冷區(qū),用于冷藏食品,溫度大約在0°C~5°C之間。這樣,就可以通過不同的區(qū)域來同時進(jìn)行冷凍和冷藏操作了。此外,還需要注意冷庫門的密閉性和建議食品儲存時間,以確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。
如何建冷庫
第一步,選擇合適的地點。第二步:冷庫主體與配套設(shè)施組合的確定。冷庫建造往往不單單是建造一個冷庫主體,還會有操作間、包裝間、工具庫、停車場等配套設(shè)施的設(shè)計。根據(jù)工作流程需要對主體以及配套設(shè)施組合的進(jìn)行科學(xué)合理的設(shè)計是尤為重要的。合理的設(shè)計會減少各工作流程銜接所需要的時間,大大的提高工作效率。第三步:冷庫建筑材料以及配套機(jī)械設(shè)施的確定。冷庫建筑材料質(zhì)量的好壞直接決定著冷庫在后期的使用壽命。庫華制冷建議根據(jù)商家的需要進(jìn)行選擇,如果商家將此冷庫作為一個過渡性的作用,那么在建筑材料以及配套機(jī)械設(shè)施時需要更加傾向于經(jīng)濟(jì)型的材料;如果商家認(rèn)為該冷酷尤其重要,并且期望其使用壽命越長越好,那么在建筑材料以及配套機(jī)械設(shè)施時就需要講究性價比,盡可能的選擇優(yōu)質(zhì)的建筑材料以及配套機(jī)械設(shè)施,以達(dá)到最長的使用壽命
冷庫設(shè)計有哪些要求
1、庫面內(nèi)外金屬設(shè)計合理,避免冷橋設(shè)計;2、冷庫設(shè)計中注明施工中關(guān)鍵操作的注意事項,并嚴(yán)格執(zhí)行;3、設(shè)計中制冷設(shè)備布局合理,設(shè)備能力符合冷庫需求;4、冷庫設(shè)計安裝中制冷系統(tǒng)各部件管徑的選擇要符合冷庫需求;5、在設(shè)計時應(yīng)考慮到“機(jī)組、風(fēng)機(jī)、膨脹閥、過濾器等的安裝位置要便于觀察和維修調(diào)節(jié)”。6、設(shè)計在合理的同時也應(yīng)考慮到美觀問題。(如線管和管路的布置等)7、電腦溫控數(shù)據(jù)的設(shè)計應(yīng)符合使用要求。8、設(shè)計中應(yīng)有“對整個系統(tǒng)的保護(hù)接地或保護(hù)接零措施”。9、設(shè)計應(yīng)符合國家及行業(yè)相關(guān)政策要求,并注明。
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