今天給各位分享潔凈車(chē)間設(shè)計(jì)采取的措施包括的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)潔凈車(chē)間設(shè)計(jì)采取的措施包括哪些內(nèi)容進(jìn)行解釋?zhuān)绻芘銮山鉀Q你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧！無(wú)塵車(chē)間裝修施工項(xiàng)目1、隔墻板：包括窗戶(hù)、門(mén),材料是彩鋼板，但彩鋼板潔凈車(chē)間設(shè)計(jì)采取的措施包括的夾芯有很多種。

今天給各位分享潔凈車(chē)間設(shè)計(jì)采取的措施包括的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)潔凈車(chē)間設(shè)計(jì)采取的措施包括哪些內(nèi)容進(jìn)行解釋?zhuān)绻芘銮山鉀Q你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧！

本文目錄一覽：

• 1、潔凈車(chē)間如何做來(lái)做好防火措施
• 2、潔凈室設(shè)計(jì)要點(diǎn)說(shuō)明
• 3、潔凈實(shí)驗(yàn)室裝修設(shè)計(jì)注意哪些
• 4、求無(wú)塵車(chē)間方案設(shè)計(jì)流程
• 5、為保證潔凈室所要求的空氣潔凈度，需要采取哪些潔凈措施？
• 6、在江蘇無(wú)錫做個(gè)1500㎡的食品廠(chǎng)無(wú)菌潔凈車(chē)間，怎么設(shè)計(jì)好？

潔凈車(chē)間如何做來(lái)做好防火措施

一：在凈化車(chē)間裝修時(shí)，必須注意裝修材料的燃燒性能，盡量減少使用一些高分子合成材料，以避免火災(zāi)發(fā)生時(shí)產(chǎn)生大量煙氣，不利于人員逃生。

二：對(duì)電氣線(xiàn)路的穿管要嚴(yán)格要求，在有條件的地方要盡量使用鋼管，保證電氣線(xiàn)路不成為火災(zāi)蔓延的途徑。

三：凈化車(chē)間內(nèi)要保持環(huán)境清潔，各種物料碼放整齊并遠(yuǎn)離熱源，注意室內(nèi)通風(fēng)，同時(shí)保證車(chē)間內(nèi)防火通道的暢通，出口、走道處嚴(yán)禁擺放任何物品。

四：凈化車(chē)間內(nèi)不得私接亂拉電源、電線(xiàn)，如確實(shí)需要，需報(bào)生產(chǎn)部經(jīng)理批準(zhǔn)，由動(dòng)力設(shè)備室辦理，并且用后及時(shí)拆除。

五：燃油鍋爐運(yùn)行期間，要加強(qiáng)巡視，發(fā)現(xiàn)異常要及時(shí)處理。

六：避免各種電氣設(shè)備、線(xiàn)路受潮和過(guò)載運(yùn)行，防止發(fā)生短路而釀成事故。使用各種設(shè)備必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，嚴(yán)禁違章作業(yè)。

七：凈化車(chē)間內(nèi)禁止使用明火，如確實(shí)需要須征得安保部同意，在采取有效安全措施后，方可使用。使用期間須由專(zhuān)人負(fù)責(zé)，使用后保證處理妥當(dāng)無(wú)隱患。

八：要設(shè)置氣體報(bào)警設(shè)備，在貯存、使用場(chǎng)所設(shè)氣體檢測(cè)器。當(dāng)氣體報(bào)警器發(fā)出報(bào)警信號(hào)時(shí)，要立即切斷供給源，向現(xiàn)場(chǎng)工作人員發(fā)出警報(bào)，并打開(kāi)排風(fēng)設(shè)備進(jìn)行排風(fēng)。

潔凈室設(shè)計(jì)要點(diǎn)說(shuō)明

導(dǎo)語(yǔ)：在我們的日常生活中，潔凈室是不經(jīng)常聽(tīng)到的，大家想象的潔凈室，可能就是比較干凈房子，但是潔凈室與我們傳統(tǒng)自己住的房子是有很大的區(qū)別的，潔凈室是一個(gè)工業(yè)上、制造業(yè)上的一個(gè)車(chē)間，利用空氣流動(dòng)原理，將室內(nèi)隨時(shí)保持一個(gè)較為清潔的狀態(tài)。潔凈室在設(shè)計(jì)的時(shí)候，需要注意很多的問(wèn)題，下面小編就為大家介紹一下潔凈室設(shè)計(jì)的相關(guān)知識(shí)。

　　潔凈室設(shè)計(jì)要點(diǎn):

　　1.潔凈室無(wú)塵室系統(tǒng)：

室內(nèi)的空氣凈化系統(tǒng)可分為水平層流、垂直層流和亂流。選擇氣流形式一則參照慣例，二則取決于房間的工作參數(shù)。

　　2.潔凈度與換氣次數(shù):

房間的潔凈度取決于單位時(shí)間的換氣次數(shù)，因此慎密考慮房間的工作性質(zhì)、以及生產(chǎn)工藝要求，再?zèng)Q定凈化系統(tǒng)的技術(shù)參數(shù)。

3.結(jié)構(gòu):

為了保證氣流幾乎不受干擾，就必須進(jìn)行結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，必要的謹(jǐn)慎可以防止房間里任何地方的灰塵積累。

4.設(shè)計(jì)方案:

要確定設(shè)計(jì)方案，必須先對(duì)房間的工作性質(zhì)以及其中的氣流條件進(jìn)行認(rèn)真的考慮。發(fā)塵量大的車(chē)間不宜采用地面送風(fēng)形式，潔凈度要求高的車(chē)間應(yīng)盡可能遠(yuǎn)離其它車(chē)間。

　　5.材料:

作為潔凈室頂棚，墻面和地板的材料必須是不宜破裂、不易沾顆粒，以及幾乎不起塵的材料，另外根據(jù)房間不同的工作條件，還必須考慮材料的化學(xué)性能是否穩(wěn)定。

6.壓力和氣流:

為了保證房間的潔凈度，必須防止外面污染氣流進(jìn)入室內(nèi)，要達(dá)到這個(gè)目的，房間里必須保持正壓。為了獲得所要求的房間壓力，必須補(bǔ)充適當(dāng)?shù)男迈r空氣。

7.輔助設(shè)備:

必要時(shí)還得安置一些輔助設(shè)備：如新風(fēng)口的空氣指示儀，隔斷上的傳遞窗等。這些設(shè)備必須適合房間的要求，并且必須真正了解其功能.

8.人和物的控制:

人和物是潔凈室的主要塵源，因此必須充分控制，例如：在進(jìn)入凈化房前，所有的人都要經(jīng)過(guò)人凈系統(tǒng)，更換無(wú)塵衣，并且要接受凈化系統(tǒng)功能的基本教育。

9.給排水和送風(fēng)裝置及電源:

根據(jù)所要運(yùn)行的車(chē)間，提供必須的給排水裝置，送風(fēng)裝置和電源，這些裝置和所涉及的設(shè)備必須易于使用和設(shè)計(jì)，同時(shí)不得有勃于空氣凈化系統(tǒng)。

潔凈室裝修與設(shè)計(jì)的要求

一、潔凈室的平面布局

潔凈室一般包括潔凈區(qū)、準(zhǔn)潔凈區(qū)和輔助區(qū)三部分。

潔凈室的平面布置可以有以下幾種方式：

外廊環(huán)繞式：外廊可以有窗和無(wú)窗，兼作參觀(guān)和放置一些設(shè)備用，有的在外廊內(nèi)設(shè)值班采暖。外窗必須是雙層密封窗。

內(nèi)廊式：潔凈室設(shè)在外圍，而走廊設(shè)在內(nèi)部，這種走廊的潔凈度級(jí)別一般都較高，甚至和潔凈室同級(jí)。

兩端式：潔凈區(qū)設(shè)在一邊，另一邊設(shè)準(zhǔn)潔凈和輔助用房。

核心式：為了節(jié)約用地、縮短管線(xiàn)，可以潔凈區(qū)為核心，上下左右被各種輔助用房和隱蔽管道的空間包圍起來(lái)，這種方式避開(kāi)室外氣候?qū)崈魠^(qū)的影響，減少了冷熱能耗，利于節(jié)能。

二、人身凈化路線(xiàn)

為了在操作中盡量減少人活動(dòng)產(chǎn)生的污染，人員在進(jìn)入潔凈區(qū)之前，必須更換潔凈服并吹淋、洗澡、消毒。這些措施即“人身凈化”簡(jiǎn)稱(chēng)“人凈”。

人凈用房中更換潔凈服的房間應(yīng)予送風(fēng)，并對(duì)入口側(cè)等其他房間保持正壓，對(duì)廁所、淋浴保持少許正壓，而廁所、淋浴應(yīng)保持負(fù)壓。

三、物料凈化路線(xiàn)

各種物件在送入潔凈區(qū)前必須經(jīng)過(guò)凈化處理，簡(jiǎn)稱(chēng)“物凈”。

物料凈化路線(xiàn)與人凈路線(xiàn)應(yīng)分開(kāi)，如果物料與人員只能在同一處進(jìn)入潔凈室，也必須分門(mén)而入，物料并先經(jīng)過(guò)粗凈化處理。

對(duì)于生產(chǎn)流水線(xiàn)不強(qiáng)的場(chǎng)合在物料路線(xiàn)中間可設(shè)中間庫(kù)。

如果生產(chǎn)流水線(xiàn)很強(qiáng)，則采用直通式物料路線(xiàn)，有時(shí)還需要在直通路線(xiàn)中間設(shè)多次凈化、傳遞設(shè)施。

在系統(tǒng)設(shè)計(jì)上，物凈用房的粗凈化和精凈化階段由于會(huì)吹落很多生微粒，所以相對(duì)潔凈區(qū)應(yīng)保持負(fù)壓或零壓，如果污染危險(xiǎn)性大則對(duì)入口方向也要保持負(fù)壓。

以上就是小編為大家介紹的關(guān)于潔凈室設(shè)計(jì)的注意事項(xiàng)等知識(shí)的一個(gè)說(shuō)明，大家都知道，在生產(chǎn)上面我們需要一個(gè)干燥、干凈清潔的地方，潔凈室就是這樣一個(gè)地方，由于生產(chǎn)的東西不一樣，所以對(duì)潔凈室的設(shè)計(jì)要求是不一樣的。潔凈室不僅能夠提供清潔，還需要保持清潔，可以將很多的顆粒排除在室外，小編的介紹就到這里結(jié)束了，希望可以幫助到大家。

潔凈實(shí)驗(yàn)室裝修設(shè)計(jì)注意哪些

無(wú)塵車(chē)間裝修施工項(xiàng)目

1、隔墻板：包括窗戶(hù)、門(mén),材料是彩鋼板，但彩鋼板潔凈車(chē)間設(shè)計(jì)采取的措施包括的夾芯有很多種。

2、天花吊頂：包括吊桿、綱梁、天花板格子梁，材料一般是：彩鋼板與無(wú)塵板。

3、照明器具：采用無(wú)塵專(zhuān)用燈具。

4、無(wú)塵車(chē)間制作主要包括天花吊頂、空調(diào)系統(tǒng)、隔斷、地面、以及照明燈具。

5、地板：高架地板或防靜電PVC地板或環(huán)氧樹(shù)脂地板。

6、空調(diào)系統(tǒng)：包括主機(jī)、風(fēng)管、過(guò)濾器系統(tǒng)、FFU等。

電氣工程施工要求

1、潔凈空調(diào)配電、照明配電和其他設(shè)備配電應(yīng)單獨(dú)控制。

2、網(wǎng)線(xiàn)、墻上設(shè)備電源利用原有線(xiàn)路，配電箱、插座、照明開(kāi)關(guān)和網(wǎng)絡(luò)面板均為暗

裝。

3、潔凈室應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)要求提供足夠潔凈車(chē)間設(shè)計(jì)采取的措施包括的照明，在施工前要進(jìn)行復(fù)核。

4、每個(gè)單獨(dú)區(qū)域照明燈開(kāi)關(guān)應(yīng)單獨(dú)控制。

5、燈具安裝應(yīng)易于清潔。

6、室內(nèi)潔凈燈具安裝完畢，應(yīng)該及時(shí)清掃。

無(wú)塵車(chē)間凈化裝修施工要求

1、地面處理做自流平地面處理，鋪設(shè)2mm 厚PVC地板。

2、根據(jù)GMP規(guī)范要求，潔凈室在設(shè)計(jì)和安裝時(shí)應(yīng)考慮使用中避免出現(xiàn)不易清潔的部

位，本工程在進(jìn)行凈化裝修時(shí)，門(mén)窗安裝與建筑、凈化空調(diào)、各種管線(xiàn)、照明燈具

的結(jié)合部位縫隙要密封處理。

3、所有的配件、隔墻、吊頂?shù)墓潭ê偷鯍旒荒芘c主體結(jié)構(gòu)相連，不能與設(shè)備和管

線(xiàn)支架交叉混用，防止因微震引起裝飾材料松動(dòng)和灰塵脫落。

4、建筑裝飾和門(mén)窗的縫隙應(yīng)在正面密封。

5、根據(jù)GMP認(rèn)證檢查標(biāo)準(zhǔn)，室內(nèi)裝修要符合下列要求:

a.應(yīng)選用氣密性良好，且在溫度和濕度等變化作用下變形小的材料。

b.墻壁和頂棚表面應(yīng)光潔、平整、不起灰、不落塵、耐腐蝕、耐沖擊、易清洗，減

少凹凸面。墻、地面相接處做成半徑等于50mm的圓角。壁面色彩要和諧、雅致，并

便于識(shí)別污染物。

c.門(mén)窗與內(nèi)墻而要平直，結(jié)構(gòu)要充分考慮對(duì)空氣和水汽的密封，使污染粒子不易從

外部滲入，防止由于室內(nèi)外溫差而產(chǎn)生結(jié)露。室內(nèi)不同潔凈度房間之間的內(nèi)門(mén)、內(nèi)

窗以及隔斷等縫隙均須密封。

6、 施工中應(yīng)控制施工作業(yè)中的發(fā)塵量，特別是吊頂和夾墻內(nèi)部等隱蔽空間，必須

隨時(shí)清掃。

7、在己安裝高效過(guò)濾器的房間，不能進(jìn)行有粉塵的裝修作業(yè)。

8、注意保護(hù)已完成的作業(yè)面，不得因撞擊、敲打、踩踏、多水作業(yè)等造成板材凹陷

、暗裂和表面裝修的污染。

無(wú)塵車(chē)間裝修后設(shè)備的安裝

裝配式潔凈廠(chǎng)房的全部維修構(gòu)件在工廠(chǎng)內(nèi)按統(tǒng)一模數(shù)及系列加工完成，適于批量生

產(chǎn)，質(zhì)量穩(wěn)定，供貨迅速。機(jī)動(dòng)靈活，即適合在新建廠(chǎng)房配套安裝，也適宜老廠(chǎng)房

的凈化技術(shù)改造。維修結(jié)構(gòu)也可隨工藝要求任意組合，拆卸方便。 需要輔助建筑面

積較小，對(duì)土建筑裝修要求低。 氣流組織形式靈活，合理，可滿(mǎn)足各種工作環(huán)境，

不同潔凈等級(jí)的需要。

凈化空調(diào)施工要求

1、風(fēng)管和部件應(yīng)采用優(yōu)質(zhì)鍍辭鋼板，風(fēng)管內(nèi)表面必須平整光滑，不得在管內(nèi)加固風(fēng)

管，咬接應(yīng)采用聯(lián)合角咬口，接縫必須涂密封膠。風(fēng)管連接不應(yīng)采用內(nèi)法蘭。風(fēng)管

必須設(shè)密封清掃孔，總管上應(yīng)有風(fēng)量測(cè)定孔(支干管上根據(jù)需要設(shè)置）過(guò)濾器前后要

有測(cè)壓孔。防爆區(qū)排風(fēng)管咬口縫要用焊錫密封。

2、風(fēng)管安裝之后、保溫之前應(yīng)進(jìn)行漏風(fēng)檢查。送回風(fēng)管用漏光法檢查應(yīng)無(wú)漏光，系

統(tǒng)空調(diào)器漏風(fēng)率不應(yīng)大于2%。擦拭空調(diào)系統(tǒng)內(nèi)表面采用不易掉纖維的材料。

3、高效過(guò)濾器安裝前必須對(duì)潔凈房間和凈化空調(diào)系統(tǒng)全面清掃、擦洗，達(dá)到清潔要

求后，開(kāi)啟凈化空調(diào)系統(tǒng)連續(xù)試運(yùn)行12小時(shí)以上，再次清掃，擦洗潔凈室，立即安

裝高效過(guò)濾器。

無(wú)塵車(chē)間裝修施工注意事項(xiàng)

1、無(wú)塵車(chē)間裝修建筑裝飾工程必須與各專(zhuān)業(yè)工種間制定嚴(yán)格的施工程序，一般依次

為：留洞打底，各專(zhuān)業(yè)安裝，內(nèi)門(mén)窗安裝，修補(bǔ)洞口及周邊，基層打底，飾面抹灰

和罩面板工程，嵌縫處理，油漆刷漿工程和裱糊工程。

2、在無(wú)塵車(chē)間裝修建筑裝飾施工過(guò)程中，必須隨時(shí)清掃灰塵，對(duì)隱蔽空間（如吊頂

和夾墻內(nèi)部等），還應(yīng)做好清掃記錄。

3、應(yīng)保護(hù)已完成的裝飾工程表面，不得因撞擊、敲打、踩踏，多水作業(yè)等造成板材

凹陷，暗裂和表面裝飾的污染。

4、對(duì)已安裝高效過(guò)濾器的房間，不得進(jìn)行有粉塵的作業(yè)。

5、塑料板材和卷材面層鋪貼前應(yīng)預(yù)先按規(guī)格大小，厚薄分類(lèi)，板材或卷材與地面之

間應(yīng)滿(mǎn)涂粘接劑，表面趕平，不得漏涂或殘存空氣。

6、密封膠嵌固前，應(yīng)將基槽內(nèi)的雜質(zhì)，油污剔除干凈，并保持表面干燥。

7、無(wú)塵車(chē)間臨時(shí)設(shè)置的設(shè)備入口不用時(shí)應(yīng)封閉，防止塵土雜物進(jìn)入。

8、施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)保證良好的通風(fēng)和照明，對(duì)于改建工程，應(yīng)查明和切斷原有電源及易

燃，易爆和有毒氣體管線(xiàn)后方可施工，對(duì)工藝生產(chǎn)過(guò)程中使用的腐蝕性液體應(yīng)有安

全防護(hù)措施。

求無(wú)塵車(chē)間方案設(shè)計(jì)流程

你好，包括以下方面：

　一、無(wú)塵車(chē)間廠(chǎng)房布局

1、無(wú)塵車(chē)間的內(nèi)部設(shè)計(jì)和布局應(yīng)滿(mǎn)足食品安全衛(wèi)生操作要求，避免食品生產(chǎn)中發(fā)生交叉污染。

2、無(wú)塵車(chē)間工程的設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝合理布局，預(yù)防和降低產(chǎn)品受污染的風(fēng)險(xiǎn)。

3、無(wú)塵車(chē)間應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)特性以及生產(chǎn)過(guò)程對(duì)清潔程度的要求合理劃分作業(yè)區(qū)，并采取有效分離或分隔。

4、無(wú)塵車(chē)間設(shè)置的檢驗(yàn)室應(yīng)與生產(chǎn)區(qū)域分隔。

5、無(wú)塵車(chē)間的面積和空間應(yīng)與生產(chǎn)能力相適應(yīng)，便于設(shè)備安置、清潔消毒、物料存儲(chǔ)及人員操作。

二、無(wú)塵凈化車(chē)間建筑內(nèi)部結(jié)構(gòu)與材料

1、無(wú)塵車(chē)間內(nèi)部結(jié)構(gòu)。建筑內(nèi)部結(jié)構(gòu)應(yīng)易于維護(hù)、清潔或消毒。應(yīng)采用適當(dāng)?shù)哪陀貌牧辖ㄔ臁?/p>

2、無(wú)塵車(chē)間頂棚設(shè)計(jì)安裝要求。

3、頂棚應(yīng)使用無(wú)毒、無(wú)味、與生產(chǎn)需求相適應(yīng)、易于觀(guān)察清潔狀況的材料建造，若直接在屋頂內(nèi)層噴涂涂料作為頂棚，應(yīng)使用無(wú)毒、無(wú)味、防霉、不易脫落、易于清潔的涂料。

4、頂棚應(yīng)易于清潔、消毒，在結(jié)構(gòu)上不利于冷凝水垂直滴下，防止蟲(chóng)害和霉菌孳生。

5、蒸汽、水、電等配件管路應(yīng)避免設(shè)置于暴露食品的上方，如確需設(shè)置，應(yīng)有能防止灰塵散落及水滴掉落的裝置或措施。

6、無(wú)塵車(chē)間墻壁設(shè)計(jì)要求。

7、墻面、隔斷應(yīng)使用無(wú)毒、無(wú)味的防滲透材料建造，在操作高度范圍內(nèi)的墻面應(yīng)光滑、不易積累污垢且易于清潔，若使用涂料，應(yīng)無(wú)毒、無(wú)味、防霉、不易脫落、易于清潔。

8、墻壁、隔斷和地面交界處應(yīng)結(jié)構(gòu)合理、易于清潔，能有效避免污垢積存。例如設(shè)置漫彎形交界面等。

9、無(wú)塵 間門(mén)窗安裝要求。

希望對(duì)你有幫助！

為保證潔凈室所要求的空氣潔凈度，需要采取哪些潔凈措施？

1-潔凈空調(diào)系統(tǒng)：初效（G4）+中效過(guò)濾器（F8）+高效過(guò)濾器（H14）

定期根據(jù)過(guò)濾器的堵塞情況進(jìn)行更換

2-人員控制，設(shè)置門(mén)禁系統(tǒng)，杜絕無(wú)關(guān)人等進(jìn)入潔凈室

3-電子廠(chǎng)房設(shè)置風(fēng)淋室

4-人員進(jìn)入時(shí)，需洗手，更換潔凈服，手消毒，戴手套（即建立潔凈室進(jìn)入標(biāo)準(zhǔn)流程）

5-潔凈級(jí)別高的地方（百級(jí)以上），設(shè)置FFU或?qū)恿髡直Ｗo(hù)

6-醫(yī)潔凈室，定期進(jìn)行系統(tǒng)消毒（乙醇/臭氧/氫氧化鈉溶液/甲醛+高錳酸鉀）

7-保證一定的壓差梯度（絕對(duì)壓差.相對(duì)壓差），設(shè)置氣閘間/緩沖間

8-不同潔凈級(jí)別傳遞物品采用傳遞窗（自?xún)?紫外/臭氧）

差不多就是這些了，！

在江蘇無(wú)錫做個(gè)1500㎡的食品廠(chǎng)無(wú)菌潔凈車(chē)間，怎么設(shè)計(jì)好？

1、按照生產(chǎn)工藝流程進(jìn)行合理布局

一般來(lái)說(shuō)，食品加工過(guò)程是原料—半成品—成品，加工車(chē)間須按照產(chǎn)品的加工進(jìn)程順序進(jìn)行布局，即從非清潔到清潔環(huán)節(jié)過(guò)渡，不允許在加工流程中出現(xiàn)交叉和倒流。清潔區(qū)與非清潔區(qū)之間要采取相應(yīng)的隔離措施，以便控制彼此間的人流和物流，從而避免產(chǎn)生交叉污染，加工品傳遞通過(guò)傳遞窗進(jìn)行。

2、原料的處理與成品生產(chǎn)使用同一潔凈區(qū)域

原料的接收、驗(yàn)收，原材料預(yù)處理和原料保管，全部生產(chǎn)加工過(guò)程直到成品入庫(kù)，要求在一條生產(chǎn)流水線(xiàn)上，杜絕生產(chǎn)加工過(guò)程的交污染。

3、無(wú)菌潔凈車(chē)間的空間要與生產(chǎn)相適應(yīng)

潔凈車(chē)間的大小依需要而定，一般情況下，生產(chǎn)凈化車(chē)間內(nèi)的加工人員的人均擁有面積（除設(shè)備外）不少于1.5 平方米。過(guò)于擁擠的凈化車(chē)間，不僅妨礙生產(chǎn)操作，而且人員之間的相互碰撞，人員工作服與生產(chǎn)設(shè)備的接觸，很容易造成產(chǎn)品污染。另外，車(chē)間內(nèi)的墻壁應(yīng)光滑無(wú)死角，以便清洗和消毒。潔凈車(chē)間應(yīng)為密閉式并保持車(chē)間靜壓差為正壓，設(shè)置空氣消毒用的紫外線(xiàn)燈、臭氧殺菌、空氣過(guò)濾凈化器和空氣凈化裝置。

4、生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)和廠(chǎng)前區(qū)布局合理

生活區(qū)(包括宿舍、食堂、浴室等)應(yīng)位于生產(chǎn)區(qū)的上風(fēng)向。廠(chǎng)前區(qū)(包括傳達(dá)室、辦公樓、停車(chē)場(chǎng)、車(chē)庫(kù)等)要與生產(chǎn)區(qū)分開(kāi)。物流通道和產(chǎn)塵量大的建筑，如鍋爐房，要建在廠(chǎng)區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)側(cè)。相互有影響的生產(chǎn)工藝，不宜設(shè)在同一建筑物內(nèi)時(shí)，各自生產(chǎn)區(qū)域之間應(yīng)有有效的隔斷措施。生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品應(yīng)具備專(zhuān)用發(fā)酵車(chē)間。

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