今天給各位分享冷庫(kù)施工及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)2021Word版本的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)冷庫(kù)驗(yàn)收及安裝標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧！驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)如下冷庫(kù)施工及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)2021Word版本：一、冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)1、庫(kù)板安裝嚴(yán)密庫(kù)面內(nèi)外金屬板不得相連冷庫(kù)施工及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)2021Word版本，防止形成冷橋。且發(fā)包人應(yīng)協(xié)助承包人辦理法律規(guī)定的有關(guān)施工證件和批件。因承包人原因造成工程質(zhì)量未達(dá)到合同約定標(biāo)準(zhǔn)的，發(fā)包人有權(quán)要求承包人返工直至工程質(zhì)量達(dá)到合同約定的標(biāo)準(zhǔn)為止，并由承包人承擔(dān)由此增加的費(fèi)用和（或）延誤的工期。

今天給各位分享冷庫(kù)施工及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)2021Word版本的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)冷庫(kù)驗(yàn)收及安裝標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧！

本文目錄一覽：

• 1、冷庫(kù)制冷設(shè)備工程驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)是什么?
• 2、冷庫(kù)制冷設(shè)備維修驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)
• 3、冷庫(kù)安裝施工最新版合同樣本
• 4、冷庫(kù)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)有那些？
• 5、冷庫(kù)建設(shè)可行性報(bào)告
• 6、標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明 | GB 51440-2021《冷庫(kù)施工及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》

冷庫(kù)制冷設(shè)備工程驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)是什么?

一、根據(jù)以下“設(shè)計(jì)依據(jù)”審核驗(yàn)收

1、GB50072-2001 《冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范》

2、GB500092001 《建筑荷載規(guī)范》

3、ISO9002認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)文件 《設(shè)計(jì)施工規(guī)范》

4、中國(guó)商業(yè)部設(shè)計(jì)院編 《冷庫(kù)制冷設(shè)計(jì)手冊(cè)》

5、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及業(yè)主提供的技術(shù)要求

6、GB50235工業(yè)金屬管道工程施工及驗(yàn)收規(guī)范

7、GB50236現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備工業(yè)管道焊接工程施工及驗(yàn)收規(guī)范

8、GBJ126工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范

9、《電氣安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

二、根據(jù)和工程乙方簽訂的合同細(xì)則分項(xiàng)驗(yàn)收

1、冷庫(kù)溫度冷庫(kù)施工及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)2021Word版本：

a、空庫(kù)閉門打溫速度冷庫(kù)施工及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)2021Word版本；

b、進(jìn)貨后打溫速度及溫度；

c、正常工作一天或者7天耗電量記錄測(cè)評(píng)。

2、設(shè)備噪音檢測(cè)

3、設(shè)備各項(xiàng)證書(shū)資料

4、設(shè)備外觀及安裝技術(shù)規(guī)范

5、其冷庫(kù)施工及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)2021Word版本他

（交流電話見(jiàn)本人個(gè)人資料）

——常州東立冷凍

冷庫(kù)制冷設(shè)備維修驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)

驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)如下冷庫(kù)施工及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)2021Word版本：

一、冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)

1、庫(kù)板安裝嚴(yán)密庫(kù)面內(nèi)外金屬板不得相連冷庫(kù)施工及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)2021Word版本，防止形成冷橋。

2、冷庫(kù)設(shè)計(jì)冷庫(kù)板間密封膠涂打均勻。庫(kù)門安裝平直嚴(yán)閉開(kāi)啟自如。

3、制冷壓縮機(jī)組顏色一致，布局合理，各型號(hào)的機(jī)組安裝一致。

4、制冷系統(tǒng)各部件管徑的選擇要符合設(shè)計(jì)要求。

5、機(jī)組安裝的位置要便于觀察和維修調(diào)節(jié)。

6、膨脹閥溫包要保溫。

7、風(fēng)機(jī)、膨脹閥、過(guò)濾器安裝位置要便于維修。

8、冷風(fēng)機(jī)回氣管路要有坡度，風(fēng)機(jī)出口要加裝回油彎，管路走向的選擇要考慮管路內(nèi)的阻力和美觀。

9、壓縮機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)要檢查油位、底座震動(dòng)、運(yùn)轉(zhuǎn)聲音、吸氣溫度、排氣溫度、電機(jī)溫度、曲軸箱溫度、高、低壓壓力、運(yùn)轉(zhuǎn)電流、出風(fēng)方向，冷風(fēng)機(jī)和膨脹閥結(jié)霜情況，壓力保護(hù)和電機(jī)熱過(guò)載保護(hù)的有效性。

10、電腦溫控?cái)?shù)據(jù)的設(shè)計(jì)是否符合使用要求。

11、電器控制元件動(dòng)作是否靈敏，電器線圈不應(yīng)發(fā)熱和有交流聲，電線接點(diǎn)要結(jié)實(shí)，電線表皮不應(yīng)超過(guò)40度

12、整個(gè)系統(tǒng)要作保護(hù)接地或保護(hù)接零。

13、線管和制冷管路要橫平豎直，不應(yīng)交叉和高低不平。要留有一定間距，所有管路要用金屬卡卡實(shí)固定，不應(yīng)共振和相互磨擦。

14、整個(gè)項(xiàng)目要按設(shè)計(jì)施工。

15、整個(gè)工程項(xiàng)目及施工環(huán)境整潔干凈。

二、冷庫(kù)使用須知

1、冷庫(kù)制冷設(shè)備須專人管理，管理人員應(yīng)有一定的專業(yè)知識(shí)和熟練的操作技術(shù)。

2、冷凍設(shè)備操作人員應(yīng)該嚴(yán)格按照產(chǎn)品使用說(shuō)明進(jìn)行設(shè)備的運(yùn)行。

3、放置制冷設(shè)備的房間要有良好的通風(fēng)環(huán)境，制冷設(shè)備不能與熱源放在一起，房間周圍要保持清潔干燥。

4、冷庫(kù)的每日的進(jìn)貨量應(yīng)遵守下列規(guī)定：

4.1、冷凍、冷藏庫(kù)應(yīng)按設(shè)計(jì)能力進(jìn)貨。

4.2、存放水果、蔬菜、鮮蛋的保鮮庫(kù)每日的進(jìn)貨量不大于總?cè)萘康?0%。

4.3、冷庫(kù)調(diào)入冷凍肉的入貨量不大于庫(kù)容量的30%。冷卻肉的入貨量不大于庫(kù)容量的10%。

4.4、冷庫(kù)鮮肉進(jìn)貨量不得超過(guò)總?cè)萘康?%。

5、不要隨便調(diào)節(jié)溫度控制器，壓力繼電器、融霜間隔等數(shù)值。

6、不要頻繁開(kāi)啟庫(kù)門，尤其是新貨剛?cè)霂?kù)時(shí)，每日開(kāi)門次數(shù)應(yīng)控制在10次以內(nèi)，進(jìn)出庫(kù)要隨手關(guān)門。

7、制冷設(shè)備在日常運(yùn)轉(zhuǎn)中，應(yīng)經(jīng)常檢查吸氣、排氣溫度、冷凝器風(fēng)扇運(yùn)轉(zhuǎn)情況。檢查油壓、油溫、油位，注意機(jī)器溫升及有無(wú)不正常聲音。冷凝器翅片應(yīng)定期清洗，清洗時(shí)應(yīng)注意電器元件不要進(jìn)水。

8、不要隨便拆卸機(jī)器。

9、進(jìn)出貨物要輕放不要用鐵器等硬物撬砸貨物以免損壞庫(kù)體。

10、冬季制冷水循環(huán)系統(tǒng)不用時(shí)必須放空系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)水以防凍壞設(shè)備

冷庫(kù)安裝施工最新版合同樣本

發(fā)包方（簡(jiǎn)稱甲方）： ______________

住址：_________________________

承包方（簡(jiǎn)稱乙方）：______________

住址：_________________________

根據(jù)法律規(guī)定發(fā)包人應(yīng)辦理法律規(guī)定由其辦理的許可、批準(zhǔn)或備案，包括但不限于建設(shè)用地規(guī)劃許可證、建設(shè)工程規(guī)劃許可證、建設(shè)工程施工許可證、施工所需臨時(shí)用水、臨時(shí)用電、中斷道路交通、臨時(shí)占用土地等許可和批準(zhǔn)。且發(fā)包人應(yīng)協(xié)助承包人辦理法律規(guī)定的有關(guān)施工證件和批件。若發(fā)包人因未能及時(shí)辦理完畢前述許可、批準(zhǔn)或備案，由發(fā)包人承擔(dān)由此增加的費(fèi)用和（或）延誤的工期，并支付承包人合理的利潤(rùn)。經(jīng)協(xié)商，由乙方承包甲方___________項(xiàng)目的冷庫(kù)安裝工程，為了明確雙方職責(zé)，保證工程順利進(jìn)行，以《中華人民共和國(guó)民法典》及其他有關(guān)規(guī)定為根據(jù)，結(jié)合本工程具體情況，雙方達(dá)成如下條款，共同遵守執(zhí)行。

第一條 工程概況

1、工程名稱：______________________

2、工程地點(diǎn)：______________________

3、承包范圍：______________________

4、承包方式：______________________

5、風(fēng)險(xiǎn)提示：工程質(zhì)量未符合標(biāo)準(zhǔn)的歸責(zé)，因發(fā)包人原因造成工程質(zhì)量未達(dá)到合同約定標(biāo)準(zhǔn)的，由發(fā)包人承擔(dān)由此增加的費(fèi)用和（或）延誤的工期，并支付承包人合理的利潤(rùn)。因承包人原因造成工程質(zhì)量未達(dá)到合同約定標(biāo)準(zhǔn)的，發(fā)包人有權(quán)要求承包人返工直至工程質(zhì)量達(dá)到合同約定的標(biāo)準(zhǔn)為止，并由承包人承擔(dān)由此增加的費(fèi)用和（或）延誤的工期。

第二條 工期風(fēng)險(xiǎn)提示：關(guān)于實(shí)際竣工日期的規(guī)定

當(dāng)因?qū)嶋H竣工日期的確認(rèn)發(fā)生糾紛時(shí)，可以以相關(guān)規(guī)定參照具體情形：工程經(jīng)竣工驗(yàn)收合格的，以承包人提交竣工驗(yàn)收申請(qǐng)報(bào)告之日為實(shí)際竣工日期，并在工程接收證書(shū)中載明；因發(fā)包人原因，未在監(jiān)理人收到承包人提交的竣工驗(yàn)收申請(qǐng)報(bào)告42天內(nèi)完成竣工驗(yàn)收，或完成竣工驗(yàn)收不予簽發(fā)工程接收證書(shū)的，以提交竣工驗(yàn)收申請(qǐng)報(bào)告的日期為實(shí)際竣工日期；工程未經(jīng)竣工驗(yàn)收，發(fā)包人擅自使用的，以轉(zhuǎn)移占有工程之日為實(shí)際竣工日期。 本合同工程總工期為個(gè)____日歷天，計(jì)劃開(kāi)工日期：________年____月____日，計(jì)劃完工日期：________年____月____日。本工程除遇到不可抗力，否則工期不予順延，乙方必須按期交付驗(yàn)收。

第三條 工程造價(jià)及付款方式

1、工程造價(jià)：______________________

2、付款方式：總價(jià)款分______期支付：工程合同簽署后____日內(nèi)支付。

（1）第一筆，總價(jià)款的______%，即____________元人民幣。工程完成50%后____日內(nèi)支付

（2）第**，總價(jià)款的______%，即____________元人民幣。工程完成后____日內(nèi)支付

（3）第三筆，總價(jià)款的______%，即____________元人民幣（5%作為質(zhì)保金，保險(xiǎn)期滿后一次性支付）。

第四條 甲方義務(wù)

1、在施工前負(fù)責(zé)施工場(chǎng)地的平整，協(xié)調(diào)相關(guān)相鄰關(guān)系，具體介紹場(chǎng)地及地下管線情況。

2、在施工期間給予乙方施工必要方便，提供水源、電源、材料堆放場(chǎng)地。

3、提供冷庫(kù)工程的圖紙，若增加工程量、變更設(shè)計(jì)，需及時(shí)通知乙方，以便乙方施工。

4、對(duì)乙方提交的增加工程量資料，進(jìn)行必要的及時(shí)審核，以作為工程決算的依據(jù)。

5、按照合同的規(guī)定向乙方支付款項(xiàng)。

6、接到乙方驗(yàn)收的通知后，在____日內(nèi)予以驗(yàn)收。

第五條 乙方義務(wù)

1、乙方須對(duì)甲方提供圖紙進(jìn)行必要的專業(yè)審核及時(shí)解決問(wèn)題。

2、乙方應(yīng)按合同的約定負(fù)責(zé)設(shè)備的供應(yīng)、安裝、調(diào)試、保修等。

3、乙方應(yīng)保證工程所用材料、配件、設(shè)備的質(zhì)量符合國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，且需經(jīng)甲方代表或監(jiān)理人員認(rèn)可后方可使用。

4、乙方在施工前必須視察工地并詳細(xì)了解工地各種環(huán)境：結(jié)構(gòu)、排水、電力等系統(tǒng)，如現(xiàn)場(chǎng)情況與圖紙不符，及時(shí)與甲方相關(guān)人員溝通。

5、乙方保證安裝施工人員均為專業(yè)的熟練技工，工程設(shè)備安裝完成后，乙方必須負(fù)責(zé)調(diào)試，保證無(wú)任何操作故障。

6、已完工的工程和設(shè)備，在交付前由乙方應(yīng)負(fù)責(zé)保管，并負(fù)責(zé)將場(chǎng)地清掃干凈。

第六條 工程設(shè)計(jì)的變更

1、在組織施工中，要堅(jiān)持按圖施工，任何一方不得隨意變更設(shè)計(jì)。

2、施工中發(fā)現(xiàn)設(shè)計(jì)有錯(cuò)誤或有嚴(yán)重不合理的地方，乙方應(yīng)以書(shū)面通知甲方，并提供修改或變更設(shè)計(jì)方案，經(jīng)甲方確認(rèn)后方可繼續(xù)施工。

第七條 安全施工

1、乙方應(yīng)遵守工程建設(shè)安全有關(guān)管理規(guī)定，嚴(yán)格按照安全標(biāo)準(zhǔn)組織施工，采取必要的安全防護(hù)措施，消除事故隱患，一切安全措施及費(fèi)用均由乙方承擔(dān)。

2、乙方必須為其施工人員購(gòu)買意外傷害保險(xiǎn)，應(yīng)對(duì)其進(jìn)行安全教育，并對(duì)其安全負(fù)責(zé)。風(fēng)險(xiǎn)提示：對(duì)于采購(gòu)材料和工程設(shè)備的義務(wù)與責(zé)任，承包人采購(gòu)的材料和工程設(shè)備不符合設(shè)計(jì)或有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí)，承包人應(yīng)在監(jiān)理人要求的合理期限內(nèi)將不符合設(shè)計(jì)或有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求的材料、工程設(shè)備運(yùn)出施工現(xiàn)場(chǎng)，并重新采購(gòu)符合要求的材料、工程設(shè)備，由此增加的費(fèi)用和（或）延誤的工期，由承包人承擔(dān)。

3、發(fā)包人提供的材料和工程設(shè)備的規(guī)格、數(shù)量或質(zhì)量不符合合同約定的，或因發(fā)包人原因?qū)е陆回浫掌谘诱`或交貨地點(diǎn)變更等情況的，按照發(fā)包人違約的約定辦理。

第八條 材料設(shè)備供應(yīng)

1、本工程所需的材料設(shè)備均由______方采購(gòu)并供應(yīng)到施工現(xiàn)場(chǎng)，材料設(shè)備進(jìn)場(chǎng)時(shí)必須經(jīng)甲方書(shū)面確認(rèn)。

2、乙方負(fù)責(zé)采購(gòu)的材料、設(shè)備，應(yīng)按照設(shè)計(jì)和國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)，對(duì)材料設(shè)備質(zhì)量負(fù)責(zé)，乙方對(duì)材料設(shè)備的質(zhì)量擔(dān)保責(zé)任不因甲方的確認(rèn)而減輕或免除。

3、乙方需要使用代用材料時(shí)，必須征得甲方書(shū)面同意。

第九條 竣工驗(yàn)收

1、工程全部完工后乙方應(yīng)及時(shí)提請(qǐng)甲方組織驗(yàn)收，甲方組織有關(guān)人員驗(yàn)收合格后，雙方在《驗(yàn)收單》上簽字確認(rèn)，《驗(yàn)收單》是乙方請(qǐng)求付款的必要憑證。

2、在工程全部驗(yàn)收合格后，工程移交甲方后，乙方離場(chǎng)，工程自移交后毀損風(fēng)險(xiǎn)由甲方承擔(dān)。

3、若不能通過(guò)驗(yàn)收，乙方必須在甲方指定的期限內(nèi)完成整改并通過(guò)驗(yàn)收。風(fēng)險(xiǎn)提示：保修責(zé)任的起算工程保修期從工程竣工驗(yàn)收合格之日起算，具體分部分項(xiàng)工程的保修期由合同當(dāng)事人在專用合同條款中約定，但不得低于法定最低保修年限。在工程保修期內(nèi)，承包人應(yīng)當(dāng)根據(jù)有關(guān)法律規(guī)定以及合同約定承擔(dān)保修責(zé)任。發(fā)包人未經(jīng)竣工驗(yàn)收擅自使用工程的，保修期自轉(zhuǎn)移占有之日起算。

第十條 質(zhì)量保修

1、本工程的保修期為_(kāi)_______年，自驗(yàn)收之日起算。

2、保修期內(nèi)工程或設(shè)備出現(xiàn)故障（人為因素除外），乙方負(fù)責(zé)保修及更換配件。

3、

冷庫(kù)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)有那些？

冷庫(kù)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)有：

1.冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范；

2.制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范；

3.機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收通用規(guī)范；

4.現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備、工業(yè)管道焊接工程施工及驗(yàn)收規(guī)范；

5.給水排水管道工程施工及驗(yàn)收規(guī)范；

6.建筑電氣安裝工程質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)；

7.電氣裝置安裝1KV及以下配線工程施工及驗(yàn)收規(guī)范；

8.電氣裝置安裝工程接地裝置施工及驗(yàn)收規(guī)范；

9.電氣裝置安裝工程旋轉(zhuǎn)電機(jī)施工及驗(yàn)收規(guī)范；

10.電氣裝置安裝工程電纜線路施工及驗(yàn)收規(guī)范；

11.建筑安裝工程質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)；

12.工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范；

13.通風(fēng)空調(diào)工程施工及驗(yàn)收規(guī)范；

14.鋼制壓力容器施工及驗(yàn)收規(guī)范；

15.氨制冷系統(tǒng)安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范 SBJ 12-2011。

冷庫(kù)建設(shè)可行性報(bào)告

農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的基礎(chǔ)設(shè)施核心的關(guān)鍵環(huán)節(jié)就包括冷庫(kù)設(shè)計(jì)建設(shè)，冷庫(kù)設(shè)計(jì)專業(yè)性較強(qiáng)，新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《冷庫(kù)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》、《冷庫(kù)施工及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》將于2021年12月1日起實(shí)施。2020年，我國(guó)冷庫(kù)容量最大的地區(qū)為華東地區(qū)，總?cè)萘窟_(dá)到1860.5萬(wàn)噸，占全國(guó)冷庫(kù)總?cè)萘康?7.8%。近幾年冷庫(kù)容量較快增長(zhǎng)，但人均冷庫(kù)依然低于國(guó)際水平。

行業(yè)主要上市公司：目前國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)上市公司順豐控股(002352.SZ)，京東物流(HK:02618)，中國(guó)外運(yùn)(601598)，蘇寧易購(gòu)(002024.SZ)，海航冷鏈(831900)，海容冷鏈(603187)，澳柯瑪(600336)，冰山冷熱(000530.SZ)等。

本文核心數(shù)據(jù)：冷庫(kù)容量區(qū)域情況，全國(guó)冷庫(kù)總量，全球各國(guó)人均冷庫(kù)容量

冷庫(kù)是整個(gè)冷鏈的核心環(huán)節(jié)

農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的基礎(chǔ)設(shè)施涵蓋了倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送、零售等各個(gè)環(huán)節(jié)，這其中任何一個(gè)環(huán)節(jié)冷鏈設(shè)施的缺失，都會(huì)讓產(chǎn)品質(zhì)量大打折扣。其中最有核心的關(guān)鍵環(huán)節(jié)就包括冷庫(kù)設(shè)計(jì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)際需求，冷庫(kù)大致分為大型庫(kù)、中型庫(kù)、小型庫(kù)和微型庫(kù)。中小型冷庫(kù)一般用于超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)這些冷鏈終端，或者田間地頭這些冷鏈起點(diǎn)用于儲(chǔ)藏剛收割的農(nóng)產(chǎn)品。

新國(guó)家冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范年底實(shí)施

現(xiàn)代化的標(biāo)準(zhǔn)冷庫(kù)內(nèi)部有鋼架結(jié)構(gòu)，方便鏟車進(jìn)行作業(yè)，冷庫(kù)消耗的主要是電能，為了降低能源消耗，冷庫(kù)一般會(huì)采用更好的保溫材料和能耗更低的制備設(shè)備，并采用計(jì)算機(jī)系統(tǒng)調(diào)控溫度。為了實(shí)現(xiàn)全程無(wú)斷鏈，冷庫(kù)還應(yīng)該包括存儲(chǔ)區(qū)、流通加工區(qū)等基本功能區(qū)，同時(shí)根據(jù)客戶的需求，還有預(yù)冷區(qū)、解凍區(qū)等特殊功能分區(qū)。

冷庫(kù)設(shè)計(jì)由于其專業(yè)性很強(qiáng)，所以需要冷庫(kù)工程師來(lái)完成，工程師在設(shè)計(jì)冷庫(kù)時(shí)候不僅要考慮冷庫(kù)的專業(yè)性、實(shí)用性、經(jīng)濟(jì)性等問(wèn)題，還要注意冷庫(kù)的安全性，每年都有大量因?yàn)槔鋷?kù)設(shè)計(jì)而引發(fā)的冷庫(kù)事故，所以冷庫(kù)設(shè)計(jì)必須遵循一定的規(guī)范。根據(jù)住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部關(guān)于發(fā)布國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《冷庫(kù)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》、《冷庫(kù)施工及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》的公告，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《冷庫(kù)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》編號(hào)GB50072-2021，自2021年12月1日起實(shí)施，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《冷庫(kù)施工及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》編號(hào)GB51440-2021，自2021年12月1日起實(shí)施。

我國(guó)冷庫(kù)資源分布不均

我國(guó)冷庫(kù)資源嚴(yán)重不平衡，國(guó)內(nèi)冷庫(kù)主要建在沿海地區(qū)，而中部、西北部等地的冷庫(kù)數(shù)量極度缺乏，在這些地方，運(yùn)輸率低、貨架期短、食品安全存在隱患。我國(guó)生鮮尤其是果蔬類，損耗嚴(yán)重，原因之一就是冷鏈流通率只有19%。

據(jù)中冷聯(lián)盟統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2020年，我國(guó)冷庫(kù)容量最大的地區(qū)為華東地區(qū)，總?cè)萘窟_(dá)到1860.5萬(wàn)噸，占全國(guó)冷庫(kù)總?cè)萘康?7.8%。其次是華中地區(qū)，冷庫(kù)容量為752.7萬(wàn)噸;排名第三的是華北地區(qū)，冷庫(kù)容量為731.2萬(wàn)噸。

近年冷庫(kù)建設(shè)較快增長(zhǎng)

伴隨著國(guó)家支持冷鏈物流發(fā)展的相關(guān)政策出臺(tái)，冷鏈物流項(xiàng)目紛紛上馬，各類冷鏈物流相關(guān)資源配置進(jìn)一步完善。2020年在疫情的影響下，各級(jí)政府意識(shí)到冷鏈物流對(duì)于保障基礎(chǔ)民生工作的重要意義，發(fā)展冷鏈物流產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施布局，成為很多地方政府的發(fā)展重點(diǎn)。

伴隨著冷鏈新基建政策的逐步深入，冷鏈物流兩端及流通環(huán)節(jié)的各類基礎(chǔ)設(shè)施及服務(wù)能力進(jìn)一步完善，逐步向體系化、系統(tǒng)化方向沉淀。據(jù)中物聯(lián)冷鏈委預(yù)測(cè)，2020年我國(guó)冷庫(kù)容量達(dá)突破7080萬(wàn)噸(折合1.77億立方米)，同比增長(zhǎng)17.1%。近年來(lái)冷庫(kù)容量規(guī)模保持較快增長(zhǎng)趨勢(shì)。

人均冷庫(kù)容量遠(yuǎn)低于國(guó)際水平

根據(jù)國(guó)際冷藏倉(cāng)庫(kù)協(xié)會(huì)(IARW)數(shù)據(jù)顯示，2018年美國(guó)人均庫(kù)容面積達(dá)到0.49立方米/人，日本為0.32立方米/人，中國(guó)僅有0.13立方米/人，人均冷庫(kù)容量只占美國(guó)的1/4，反映出國(guó)內(nèi)冷庫(kù)建設(shè)規(guī)模仍有較大的成長(zhǎng)空間。2020年排名第一的美國(guó)Lineage，冷庫(kù)容量5066萬(wàn)立方米，幾乎相當(dāng)于全中國(guó)的一半，而國(guó)內(nèi)排名最高的中外運(yùn)冷鏈物流，只有274萬(wàn)立方米，僅為L(zhǎng)ineage的1/20，冷鏈資源配置水平有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

—— 以上數(shù)據(jù)參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國(guó)冷庫(kù)行業(yè)市場(chǎng)前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》

標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明 | GB 51440-2021《冷庫(kù)施工及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》

一、標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介

GB 51440-2021《冷庫(kù)施工及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》（pdf全文） 由中華人民共和國(guó)住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部依據(jù)《中華人民共和國(guó)住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部公告2021年第123號(hào)》于2021年6月28日發(fā)布，自2021年12月1日起實(shí)施，其中，第4.2.2、4.3.3、5.1.3（4）、6. 4.1、6.6.3、6.8.6、7.1.6（3）條（款）為強(qiáng)制性條文，必須嚴(yán)格執(zhí)行。

二、編制背景

GB 51440-2021《冷庫(kù)施工及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》是根據(jù)住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部《關(guān)于印發(fā)2015年工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范制訂、修訂計(jì)劃〉的通知》（建標(biāo)[2014]189號(hào)）的要求，由華商國(guó)際工程有限公司會(huì)同有關(guān)單位共同編制完成。

三、適用范圍

本標(biāo)準(zhǔn)編制的目的是為了使冷庫(kù)施工及驗(yàn)收水平滿足食品冷凍冷藏技術(shù)和衛(wèi)生要求，促進(jìn)技術(shù)進(jìn)步，確保工程質(zhì)量和安全，提高經(jīng)濟(jì)效益。

本標(biāo)準(zhǔn)適用千采用氨、鹵代烴及其混合物、二氧化碳為制冷劑的亞臨界蒸氣壓縮直接式制冷系統(tǒng)和采用二氧化碳、鹽水等為載冷劑的間接式制冷系統(tǒng)的新建、擴(kuò)建、改建食品冷庫(kù)施工及驗(yàn)收。

四、原文內(nèi)容

GB 51440-2021《冷庫(kù)施工及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》封面如下圖所示，共分9章1個(gè)附錄，主要技術(shù)內(nèi)容是：總則，術(shù)語(yǔ)，基本規(guī)定，建筑，結(jié)構(gòu)，制冷，電氣，給水排水，供暖、通風(fēng)、空調(diào)和地面防凍等。

全文內(nèi)容瀏覽。

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