,1、看資金知趨勢,仔細觀察個股一段時間內(nèi)大單凈量走勢變化，如一段時間內(nèi)大單凈量再度翻紅天數(shù)增強，股價出現(xiàn)穩(wěn)步逐步走低走勢，可謹慎逢低吸納干預(yù),不是非要買在最底位才能賺錢??！,2、風(fēng)險、機會輕松判斷,雖然的K線，相同的后市，看大單資金，洞察到主力動向！規(guī)避風(fēng)險，還是很干脆再跟蹤，快速有把握，炒股當(dāng)然并不算難！

• 1、散戶如何去選擇潛力股
• 2、鐵路貨運值班員一班工作流程從接班倒下班
• 3、注冊安全工程建筑管理口訣

1、散戶如何去選擇潛力股

最近也一直有朋友讓我教他怎么選牛股，甚至于一直總總覺得我是用什么東西性價比高指標(biāo)選股的，真沒有，看過武俠小說的都很清楚，功夫有四種境界，第一種：無招無勢。第二種：有招無勢。第三種：有招有勢。第四種：無招無勢。只有一可以做到了簡單的，才能超越天才，到最后書劍恩仇錄。

抓牛股三大精髓點

1、打聽一下在相對低位唯一一個放量后、跳空高開和漲停板這三種情況。這是三個最重要的信號，就像標(biāo)志一樣，一般牛股在沖出去后的初期都會有這樣的情形

2、埋伏龍頭，只做短線暴發(fā)力極強的個股。做短線股，也有“數(shù)一數(shù)二”原則，一般僅有前兩名的股票，甚至于只做最強的股票，這都是目前行情下系統(tǒng)的總結(jié)出去的一條不重要原則

3、短線進出自如，一定要成立在中線安全的基礎(chǔ)上，盡可能會的把握突然爆發(fā)的不精確時間。這是對短線操作質(zhì)的提高。別其實短期操作風(fēng)險太大，能夠股市高手一般多會計算精確選時，同時也注意到了相對的中線安全性，也就是正所謂的“短中皆宜”

選牛股的條件

1、昨日K線走勢，昨天是遠遠超過6%的“放量陽線”，一定要“放量”。漲幅越大則代表趨勢越強，對今天則越最有利。

2、今日日k線，今天一定要高開，高開在“3個點500左右”最合適。而且上午周五收盤之后一直持續(xù)分時走勢的均線附近的上震蕩，在尾盤出現(xiàn)回落現(xiàn)象，當(dāng)天K線連成穿頭破腳陰線，今日收盤在昨日收盤價格附近。

（1）開盤價格高開2到3個點與最佳。

（2）早上又不能直接出現(xiàn)大幅的大幅下跌。

（3）下午繼續(xù)下跌肯定不能放量。放量則有高位出貨的嫌疑。

（4）反正是沖高那就回落，當(dāng)天振幅萬不可太大。

（5）上午收盤價格收在昨日收盤頭頂之上為最佳，不連成缺口為最佳。

（6）當(dāng)天股價分時走勢而不是在最后半小時才正在回落。

3、今日成交量，今天成交量與昨天成交量差別不大依然放量上漲為最佳的位置。次之是與昨日差別不大差差無幾。但與三天前差不多依然要放量。

該如何買入大牛股？

1、看資金知趨勢。仔細觀察個股一段時間內(nèi)大單凈量走勢變化，如一段時間內(nèi)大單凈量再度翻紅天數(shù)增強，股價出現(xiàn)穩(wěn)步逐步走低走勢，可謹慎逢低吸納干預(yù)。不是非要買在最底位才能賺錢??！

2、風(fēng)險、機會輕松判斷。雖然的K線，相同的后市，看大單資金，洞察到主力動向！規(guī)避風(fēng)險，還是很干脆再跟蹤，快速有把握，炒股當(dāng)然并不算難！

3、K線選股操作要點：選擇類型小陽小陰底部逐步降低暴增的股票，這里也要再注意一個重點，建議不要是中陽以上的陽線或中陽，千萬記住以小陽小陰為主。核心：這些小陽小陰的K線建議是在均線虛空當(dāng)中，那樣的股票非常容易撕出大陽線。

4、量柱選股口訣梯量柱選股公式是以三天量柱為一個組合，具體的要求第一天是矮量柱，第二天是小倍陽量柱，第三天量柱高于500第二天的選股公式。確實梯量柱本身是還沒有多少漲停機會的，但是他更具奇特的衡量能力漲停機會的方法技巧。原因只在于梯量柱的形成吉兆著市場多空雙方已經(jīng)奮勇拼搏過了，之前必然會不能形成多空雙方力量的平衡點，而這一個平衡點是抓拿漲停機會的好時機。

【哪一種最經(jīng)典的選股技巧】

一、趨勢選股

那是依據(jù)股價的走勢，畫出趨勢的切線，或借用移動平均線，描繪出上升通道，并以此為標(biāo)準你選個股的方法，趨勢線選股要領(lǐng)。

趨勢線的方向和角度?？丛摴蓛r趨勢線的運行方向和角度，也就是趨勢線需要是仰頭往上的，迅速下降的角度是越陡越好，起碼肯定是為030度角。

看趨勢線你選可以買入的時機，應(yīng)該要是強行突破頸線位的買入時機，不晉入頸線位不進，上漲頸線位則全部出局。

二、均線選股

均線的金叉與死叉。短線操作一般要可以按照短期均線組合5日、10日、20日均線，連成金叉的時候是可以買入的時機，自然形成死叉的時候是買入的時機。

均線系統(tǒng)有無呈多頭排列。均線如果沒有呈現(xiàn)為多頭排列，是強勢股的表現(xiàn);如果是顯現(xiàn)出出空頭排列，是弱勢點的表現(xiàn)，最忌介入。

三、周線選股

1、某股會導(dǎo)致在低位沉寂，某周突收出一根帶巨量的周陽線且在未來3——5天內(nèi)量短短價不跌；

2、而后股價回落后，較長時間小陰小陽橫盤，期間縮跌量漲帶量，且不管怎么樣變動，股價不怕首周成批大陽的底部；

3、在該股周線均線在一起、又一次縮量趕到橫盤平臺時可進一步插手進來；股價前高時，諷意主升行情想要展開攻擊，及時可加劇倉。

四、成交量之量價選股法

（1）量價選股法--底部放量

在漲跌停板制度下，股票的第一個諸天一字跌停，后市仍將不再封死跌停，直到此時有大量出現(xiàn)才能反彈或反轉(zhuǎn)；同理可得，股票的第一個無量跌停，后市仍將繼續(xù)漲停，等到有大量會出現(xiàn)才能回檔或反轉(zhuǎn)。

（2）量價選股法--低位放量漲停

放量老是有原因的：在高價區(qū)很是主力而不打壓股價放量，常在一些價位上放上大賣特賣單，然后把將其叼走，以總是顯示其魄力引起市場喜歡跟風(fēng)眼球，或是在特定最關(guān)鍵點位放上大筆錢買盤，以沒顯示其護盤決心大，凡此種種現(xiàn)象皆為假，重心都是假的的升降表就行判別。倘若在低位再次出現(xiàn)的對敲放量，那就證明機構(gòu)在換莊或者在打算拉高起一波行情，這個可以擇機跟上來。

短線選股切忌：

1、需要注意成交量。成交量逐漸減少意味著什么換手率能得到增加，其上檔拋壓壓力緩輕，股價加之才有可能持續(xù)快速上漲。

2、久盤之股，有主力插手進來要特別關(guān)注，股性有可能畢竟主力部隊介入而變化；

3、無法取勝大勢的弱勢股最好不要千萬不能碰它，變成強勢股；

4、最好不要買自己不熟悉的聲音股票。

2、鐵路貨運值班員一班工作流程從接班倒下班

第一章儀容儀表禮貌禮節(jié)

第一節(jié)儀容儀表

一、儀容：是指人的容貌。

儀容：指甲要經(jīng)常會修剪整形，不涂煤炭石油指甲油，不能留長甲，上班時不可以佩戴嚇人

二、儀表：是指人的外表，它除開人的容貌，服飾個人衛(wèi)生和姿態(tài)等方面，是一個人精神面貌的外在體現(xiàn)。

儀表要求：上班嗎穿工服，服裝兩排，工服要整潔干凈，必須配帶工牌，不能不能把衣袖卷來。女員工絕對不可漏出了襪口，應(yīng)穿肉色襪子。男員工穿深色襪子，系領(lǐng)帶領(lǐng)結(jié)，要把衣服扎進褲里，男員工不得擅入卷褲腿。

三、儀態(tài)：是指人在行為中態(tài)度不出來的姿態(tài)及風(fēng)度禮貌禮節(jié)禮儀。

儀態(tài)：慢慢行走要挺，目視前方，兩手恐怕擺。站立的人時位置盡量多，不前倚，不后靠，不雙手抱臂，并非特殊情況服務(wù)期間不能不能在公司內(nèi)疾奔，跟客人下單后時要也彎腰，不能不能吸煙或吃東西服務(wù)客人。

第二節(jié)禮貌禮節(jié)

一、禮貌：是人與人彼此間交往中，彼此表示敬重和友好的行為規(guī)范，是文明行為的最起碼要求。

二、禮節(jié)：是人們在日常生活中，特別是在人際交際場合中相互問候、點頭示意、祝愿、慰問和得到必要的去協(xié)助與悉心照料。最擅長的形式：點點頭、作揖行禮、跪下、緊緊的擁抱、握手、鞠躬。

三、禮儀：是一個區(qū)域內(nèi)人們交往所認同的準則和行為規(guī)范。

四、表情要求：

1、臉帶微笑，和聲細語給人以親切感。又不能面孔冷漠，一臉漠然。

2、要聚精會神，注意去傾聽，給人以受尊重的感覺。

3、要彼此坦誠，給人以誠懇感。

4、要神色坦然地，輕松也就，給人以寬慰感。

5、肯定不能面帶悲傷和疲憊的感覺，肯定不能扭捏作態(tài)，給人以負重行走感。

五、用詞十句：

一、晚上好，請慢走。六、請慢用。

二、我想問問先生/小姐。七、請問各位也有什么必須。

三、稍等一下。八、有什么請但他吩咐道。

四、對不起，打擾一下。九、祝您玩的盡興。

五、不要意思，讓您干等了。十、多謝.com，請慢走，熱情下回.com。

六、用詞十詞：

請、您好、謝謝啊、對不起、請原諒、沒什么關(guān)系、不打緊、不要客氣、再見，再見。

七、工作中嚴禁說的話語：

1、不行的話，那不可能。6、您去***部門問一下就知道了。

2、不去。7、不行啊，我會給人罵的。

3、干嗎？8、還沒有。

4、您怎末那樣？9、這樣的太麻煩。

5、我們的規(guī)定是這樣的。10、***部門實在的，有就沒記錯。

八、不養(yǎng)成用禮貌用語的好習(xí)慣：

1、看到上司和其它部門上司要愿意打招呼和問候

2、見同事要拒絕請脈，每天第一次見面時要主動鞠躬問好。

3、要熟記上司的名字和姓讓人有親切感。

遇見客人要能夠做到三聲：希望能聲、招呼聲、歡送聲。

禮貌服務(wù)要做到三輕：說話的聲音輕、動作輕、腳步輕。

拒絕能做到三讓：讓路、讓座位、讓梯。

尊敬客人的風(fēng)俗習(xí)慣：對此奇裝異服及舉止特殊、相貌詫異的人，不譏笑、不閑聊、不叫別人的外號、不說粗話、不在客人面前挖鼻子、挖耳朵、伸懶腰、打哈欠、吹口哨、哼小調(diào)和做不雅小動作等。

施禮規(guī)范

在離客人1.5米70左右和感覺與客人的目光迎面相遇時又開始施禮，施禮時必須雙眼眼睛直視前方，收小腹挺直，腰部要自然下彎35度。

基本都禮貌用語：

①問候語：“您好，晚上好，下次光臨！”問候時表情自然，和藹很親切，臉上帶微笑，且鞠躬行禮。

②道歉語：“抱歉，打擾到您了，真對不起讓您等了又等了?！毕蚩腿讼蛩狼笗r態(tài)度熱情，語速但快。

③征詢意見語：“請問要什么.服務(wù)嗎？”說話的時面帶笑容，語氣柔和。

④接話語：“是的，好的，稍等，立即來，對不起立刻為您如何處理。”

⑤歡送語：“祝您玩愉快，謝謝啦光臨，請慢走，歡迎再度leshuwu?！?/p>

第二章基本技能

第一節(jié)托盤

一、托盤的種類及用途

托盤有木制的，金屬（如銀、鋁、不銹鋼）以及膠木的。據(jù)完全不同的用途，又分為大、中、小三種規(guī)格的方形或長形托盤和圓形托盤和中梯形托盤，一般用托運菜和點酒水、盤、碟等較重的物品。

1、大圓形托盤和中圓托盤一般主要用于斟酒展示飲品、送菜、分菜和咖啡。

2、小圓形托盤主要注意應(yīng)用于送帳單、收款遞送信件等。

3、又分為輕托和重托。

二、托盤要領(lǐng)

1、托托盤的要領(lǐng)：

左手五指分開成弓形，將托盤放于左手掌上，托盤底又不能貼于手心，手肘貼于腰部成直角90°，右手臂恐怕下垂或貼于手背，一直保持上直端正，眼觀四周，注意一點客人的動態(tài)。

2、托托盤的注意事項：

（1）托盤內(nèi)的物品不能放過多、過低。

（2）托物品時要注意四周動態(tài)，防止別人碰撞，腳步要穩(wěn)，體積大、重量大的物品放里側(cè)，體積小、重量輕的物品放外側(cè)，先端上桌的物品在前，后端上桌的物品在后。

第二節(jié)站姿、走姿

一、站姿

1、站姿的要領(lǐng)：

站的自然、親切、坐姿端正、沉穩(wěn)持重，基本拒絕是：頭要正，頸要直，兩眼平視前方，嘴微閉，微收下頜，挺胸收腹，男同事兩手也就松垂，貼于后背，兩腳分開，與肩同寬，以雙腳支撐身體，女同事兩手臂肯定松弛下垂，交叉放于腹部，左手抓右手的大拇指，右手放進左手上，兩腳成V字型。要能做到恭敬地說得有理，外緊內(nèi)松、不斜看、不彎下腰、不扭身、不晃腳、不僵滯刻板嚴肅，精神飽滿，注意觀察周圍情況。

2、站姿的各類：

（1）側(cè)身式；（2）前腹式；（3）胸口式。

二、走姿

具體的要求抬頭挺胸，雙臂恐怕甩動，抬頭，注意一點前方及四周，以價格適中速度繼續(xù)前進。

三、坐姿：

胸部也就挺胸，立腰收腹挺胸，肩平頭正，目光仰視，女服務(wù)員著裙子時雙腿并攏斜放或斜放，雙手恐怕擺滿在腿上。切決不可東倒西歪，翹起二郎腿。

四、神姿：

精神昂揚不高興生機勃發(fā)，充滿活力，滿臉春風(fēng)，聚精會神，滿腔熱情，語言很親切，動作麻利最好不好陰沉著臉，沒什么精神，漫不經(jīng)心，嘴罵臟話。

第三節(jié)換煙盅

1、馬上準備新煙缸

很干凈新煙缸應(yīng)無裂縫、無水跡、無異物,將兩個弄干凈煙缸放于托盤上。

2、撤換煙缸

B、被撤換時須用右手從客人右側(cè)直接更換。

C、先將一個弄干凈的煙缸蓋在臟的煙缸上，再將兩個煙缸一同撤下放于托上，那樣的話可盡量避免煙灰嘯，污染菜點和落在賓客身上。

D、將一個干凈的擺放回臺上原來的位置，盡量不要發(fā)出聲音，在煙盅擺著時，用食指先觸臺面，煙盅豎著輕放回臺面原位。

E、豈能用手去拾隨即掉落的煙蒂，如必須用手，拾完后應(yīng)馬上洗干凈手。

F、罷免時，煙缸中若有半截未熄來的香煙，須向客人去問可否更換。

3、煙盅如有兩至三個煙頭或果皮必須可以更換。

4、注意臺上臺下衛(wèi)生，如有雜物應(yīng)一同收拾東西。

第四節(jié)斟酒技巧

一、斟啤酒再注意兩點：

1、倒酒要速度慢。

2、啤酒順著杯壁流入杯內(nèi)。

口訣：斜門栽倒杯壁不知羞恥改斜歸正開懷痛飲

二、持著酒瓶的姿勢：

1、具體的要求持著酒瓶下端，食指略順向瓶口。

2、其他手指握持瓶身，商標(biāo)朝向賓客。

三、斟倒香檳：

先倒三分之一酒液，待泡沫退走后，再往里倒。

第一節(jié)夜場娛樂服務(wù)與服務(wù)質(zhì)量

一、什么是服務(wù)

1、概念：服務(wù)是能滿足的條件他人某種需求的特殊禮遇行為。

2、服務(wù)的六個要點：

A、能力；

B、知識；

C、鉆石車架（工作時外在表現(xiàn)的態(tài)度）；

D、形象（注意一點自己的儀表）；

E、禮貌（與人為善的態(tài)度）；

F、多盡一點力（額外的工作）。

二、服務(wù)質(zhì)量

1、服務(wù)質(zhì)量的含義。

服務(wù)質(zhì)量是指夜場向客人提供的服務(wù)其產(chǎn)品在使用價值上、在精神上和物質(zhì)上適合我和柯西-黎曼方程客人不需要的程度，服務(wù)質(zhì)量應(yīng)該和設(shè)備設(shè)施、服務(wù)水平、酒水食品和安全保衛(wèi)四個方面，可以說服務(wù)質(zhì)量是夜場的生命線，是夜場的中心工作。

2、服務(wù)質(zhì)量的特性。

（1）功能性：是指事物發(fā)揮的作用和功能；

（2）經(jīng)濟性：是指客人趕到公司后，在公司的消費，其開支與所能夠得到的服務(wù)如何確定相等，價與值有無相等；

（3）安全性：服務(wù)中在為客人你服務(wù)的過程中，需要充分保證客人的生命財產(chǎn)不受到影響和損失，身體和精神不是被傷害，機構(gòu)設(shè)備完好如初運轉(zhuǎn)起來，設(shè)施和環(huán)境有無衛(wèi)生安全，這些是服務(wù)質(zhì)量不得不重視的最重要方面；

（4）時間性：特別強調(diào)為客人服務(wù)要能做到準和省時；

（5）舒適性：公司的設(shè)施要不適應(yīng)客人的習(xí)慣和要求。

（6）文明性：高等文明性屬于精神要求。

3、服務(wù)質(zhì)量的內(nèi)容。

（1）有品種優(yōu)良的服務(wù)態(tài)度；

（2）完好無損的服務(wù)設(shè)施；

（3）資料齊全的服務(wù)項目；

（4）身形靈活的服務(wù)；

（5）嫻熟的服務(wù)技能；

（6）現(xiàn)代科學(xué)的科學(xué)程序；

（7）急速的服務(wù)效率；

4、檢驗服務(wù)好或不好的標(biāo)準是靠客人的感覺，永遠不會給客人他留好的感受。

（1）服務(wù)員的意愿；

（2）培養(yǎng)服務(wù)員的待客技巧。

二、什么是客人

1、客人那就是朋友，那就是總經(jīng)理的客人。

2、我們是托庇客人未知的，又不是客人依附我們必然的。

3、客人不是什么打擾到我們工作不的人，而是我們工作不的目的。

4、我們并非通過我們的服務(wù)在解決客人，反而客人指導(dǎo)我們，給我們提供給了一次次你服務(wù)的機會。

5、客人又不是我們事業(yè)中的局外人，完全是我們事業(yè)中的局內(nèi)人。

6、客人不是什么我兩人的爭吵的對象，客人永遠都是是對的。

7、客人是有需求的人，幫忙解決客人的正在此時需求，要像解決自己的需求一樣。

8、客人不僅是一個客觀、統(tǒng)一的數(shù)字，客人是有感覺和感情的，同我們一樣具備偏見、成見的人。

第二節(jié)服務(wù)人員的職業(yè)道德與服務(wù)態(tài)度

一、職業(yè)道德：是具有自身職業(yè)特性的道德準則和規(guī)范。

二、服務(wù)人員應(yīng)具備的職業(yè)道德：

1、如此對待工作

（1）熱愛本職工作是一切職業(yè)道德中最基本的道德原則。

（2）不違背公司的規(guī)章制度。

（3）自潔自律，清正廉潔。

2、團體意識。

（1）什么叫作團隊

是由兩個或兩個不超過的人組成的一個集體。

（2）團隊的作用。

A、團隊的力量大；

B、團隊的效率快；

C、團隊的能力強。

（3）團隊很看重什么。

A、相互之間的配合；

B、相互之間的執(zhí)行能力；

C、相互之間的信任；

D、相互之間的協(xié)調(diào)溝通。

（4）為么現(xiàn)在企業(yè)這等很看重團隊的建設(shè)。

A、團隊比個人很難順利；

B、團隊的存在本身那就是一種企業(yè)文化；

C、團隊的建設(shè)很難繼續(xù)開展工作，是可以增加磨合期；

D、團隊的建設(shè)對企業(yè)的經(jīng)營管理有益。

（5）堅持集體主義。

集體主義是職業(yè)道德的基本原則，員工需要以集體主義為根本原則，對的去處理個人利益、他人利益、班組利益和公司利益的相互關(guān)系。

（6）嚴格的組織紀律觀念。

（7）團體協(xié)作精神。

（8）愛護公共考試財產(chǎn)。

3、尊重客人

（1）一心一意為客人你服務(wù)。

（2）誠懇待客之禮，知錯認錯。

（3）對待客人一按未化。

4．職業(yè)道德的標(biāo)準

（1）敬業(yè)愛崗，富有愛心

（2）堅持兩個月客人至誠至信，服務(wù)第一

（3）多愛護企業(yè)和客人的財物，繼續(xù)開展職業(yè)榮譽

（4）公而忘私、不以權(quán)謀私

第三節(jié)服務(wù)員的基本要求

1、需要熟記本夜總會的出品價格。

2、服務(wù)員要你做到熱情、主動、周到、豪爽、禮貌。

3、服務(wù)中要儀表太方，清潔很得體，工作利落、又快又方便。

4、收款時，大方得體，現(xiàn)金實際交付不清楚，計算出出品準確無誤。

5、按時上班，上班，會減少不必要的請一天假，服務(wù)分配，努力結(jié)束上級部門分配的任務(wù)，不養(yǎng)成先聽從于后再上訴的習(xí)慣。

6、工作時，不抽煙不喝酒，不胡吃，不手機和座機市里。

7、同事之間尊重彼此，搞好團結(jié)，搞下后勤出品工作。

8、有錯誤時，要謹慎、十分誠懇的承認，從中汲取教訓(xùn)。

9、工作環(huán)境要熟悉。

10、日常必備物品要熟記、備齊，開業(yè)前的工作要搞起來，避免影響大工作。

11、從迎賓到送客的整個過程，特別要求都要按相對正規(guī)的服務(wù)程序，沒法自成一派。

12、加強與出品部門的溝通，記清項目及積極主動地推銷商品。

13、女員工要在單位上班前能完成化妝不（淡妝），男員工要在上班，上班前搞起來儀容、儀表。

14、要還能夠比較熟練地應(yīng)用國語和講國語。

服務(wù)人員應(yīng)具有的服務(wù)態(tài)度：

1、舉止大方，廣泛禮貌用語。

2、站在那服務(wù)，面帶笑容，舉止、言談熱情態(tài)度謙恭。

3、態(tài)度出熱情、又親切敵視的情緒，給客人一種輕松愉快的感覺。

4、能提供高效率的服務(wù)，查哈服務(wù)上的技術(shù)細節(jié)，急客所急，為客排憂。

5、盡心盡責(zé)．嚴格執(zhí)行交接班制度，遇有疑難問題及時向有關(guān)部門具體地，解值圓滿好結(jié)局。

6、各部門互相間要各自配臺，真誠地協(xié)作溝通，不敢互相扯皮，同心合力魔獸維護公司的聲譽。

7、做老實人，沒什么事必辦，肯定不能可以提供假情況，誣陷他人。

8、準時每天上下班，不能遲到，不早退，不曠工三天。

9、頭腦機智，眼光靈巧，口才非常流利，動作敏捷。

10、服從安排，熱情耐心，謹慎小心，虛心好學(xué)。

11、斷的怎么學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，遵守規(guī)章制度。

12、工作過程中一心一意為客人你服務(wù)，覺把服務(wù)做在客人提出要求前。

13、在工作中熱情幫忙解決客人做出的問題，可以做到問多心不煩，事多膩，遇到大事你粗重的喘息，嚴于利己，恭敬懂得謙讓

半跪式服務(wù)：

1）向南行茶幾前二步遠，兩腳并攏。

2）右腳繼續(xù)前進一步，右腳回彎出去。

3）左腳向下彎曲成90度，右腳膝蓋輕輕挨地。

4）腰微弓，托盤直平，眼睛要專注心。

全跪式服務(wù)：

1）拐向茶幾前，兩腳微屈并彎下腰。

2）右膝蓋先著地，左膝蓋跟其挨地，大小腿互相間角度為90度。

3）腰挺直，托盤直平，眼睛直平。

第四節(jié)領(lǐng)先于時代服務(wù)

創(chuàng)新大膽服務(wù)：愿意、周到、無比熱情、快速

很超前服務(wù)意識具體的內(nèi)容：

1、客人一摸出煙，馬上懷中掏出火機為客人點煙，并雙手奉上。

2、客人打個有記的傾向時拒絕為客人遞上紙和筆。

3、客人要進房時，主動去為客人關(guān)門啊。

4、客人有喝醉了的傾向時，拒絕為客人建議您點解酒物與遞上熱毛巾(檸檬茶、參茶、檸檬咖啡酒國英雄等)。

5、客人帶行李一進火廳或包廂，拒絕為客人拿東西或者寄裝在前臺寄存處。

6、重度殘疾小孩前來消費時主動地扶著、攜帶。

7、客人所點酒水快喝光時．主動去為客人會推銷酒水。

8、客人進房太少仰臥位時，主動為客人擺凳子。

9、包廂客人增加時，主動為客人倒茶或遞杯。

10、客人有脫衣服的傾向時，愿意為客人掛衣服。

11、洗手間廁紙使用以后時，主動去戴上新紙巾。

12、記住了熟客的愛好，拒絕向客人做推銷他常點的物品。

13、你只要記住最重要的客人愛唱的歌曲，主動為他們點唱。

14、客人喝醉有嘔吐傾向時，主動為客人拿垃圾筒與遞上熱毛巾。

15、客人過生日，拒絕問客人的生日吉時、所點上蠟燭數(shù)量。

16、停電之后，主動為客人點上蠟燭拿應(yīng)急燈。

17、管理人員在房間應(yīng)酬沒能逃出生天時，拒絕找借口請他出。

18、娛樂設(shè)施損壞然后，開業(yè)前的主動地先把它復(fù)原正常。

19、金鼎ktv迎領(lǐng)客人時，主動去介紹近期經(jīng)營情況、消費動向、節(jié)目內(nèi)容。

20、公主是可以在客人消費一定氣氛時，為客人送上一首助酒歌。

21、客人在營業(yè)區(qū)域游走，主動地走上前問候，征詢是否需要需要幫助。

22、客人消費都結(jié)束了，拒絕為客取來衣架上的衣物。

23、客人進入到包廂，主動地征詢客人廂內(nèi)燈光、溫度是否是價格適中。

24、客人食用油膩食物或喝光口酒后，拒絕遞上紙巾和牙鑒。

25、根據(jù)客人消贊動向，主動適時為客人敬送臺面食物。

26、廂內(nèi)有新到男賓，愿意呼叫部長有安排小姐。

角色定位

一、角色定位的觀念

l、角色的概念

角色指的是一個人在這個場合中的身份。

每一個人在日常生活中總是飾演過著一定的角色，例如，女職員在家里的角色是女兒，是妻子，是母親等。男職員在家里則是兒子，丈夫，父親等。

2、角色定位的概念

說白角色定位指的是一個人在工作過程中必須準確地判斷好自己在工作過程中需要扮演的角色。

二、角色定位的內(nèi)容

畜牧獸醫(yī)相關(guān)專業(yè)每一種工作，都需要有一個應(yīng)明確的角色定位。

角色定位的具體內(nèi)容包括，比較明確自己的角色，設(shè)計角色形象，為客人提供特色服務(wù)，逐步調(diào)整自己的角色定位。

三、角色定位的要求

(一)比較明確自己的角色

舉例說明：

(二)設(shè)計角色形象

例子：

(三)為客人提供特色服務(wù)

舉例：

(四)不斷地調(diào)罄自己的角色定位

一、服務(wù)意識

(1)定義：一進入工作場所，便也產(chǎn)生為客人需要提供挺好的服務(wù)的欲望。

(2)舉例說明：

打入公司主流的七種策略：

l、擴寬胸懷、學(xué)會去反思2、成立強大無比的關(guān)系網(wǎng)

3、積極進取、去塑造自我4、天生擅長外在表現(xiàn)自己、打勝注意力

5、天生擅長進行、明白代價6、口才訓(xùn)練

7、處變不驚．兩手準備

會推銷技巧

前題：杰出的的服務(wù)員首先應(yīng)該要是名非常好的推銷員，實際你的推銷自己營業(yè)額才能提高，為賓館減少利潤。

原則：不能不能強迫客人消費，沒有辦法你的會推銷．阻止客人消費。

方針：會推銷重點，公關(guān)依靠主輔結(jié)合，接受科學(xué)、合理不的促銷

1、在推銷的過程中，不可能按結(jié)構(gòu)強迫性的推銷方法。

2、最好別讓自己對食物有喜、惡之分(自己不比較喜歡，不一定客人不比較喜歡，各個人的口胃不同)。

3、住客人的姓氏，這些愛好和飲品，以使完了客人立即書友時，這個可以拒絕親切客人，并可以介紹酒水，提高自己的信心。(說明我們非常非常重視客人，留下來客人檔案)

4、記酒水牌，不清楚做推銷酒水的品質(zhì)、產(chǎn)地，口感、和制作方法。什么酒在什么時候喝最佳的位置，以備萬一會推銷時給客人詳細介紹。

5、客人拿那散修主意時，可憑猜測客人的喜愛來需要提供建議，做推銷好是是從高分到低分，品種要多，來供客人選擇后親自問客人的喜愛來改變。

6、絕對不可勉強不得客人多消費，在完全沒有場合、一丁點時候、客人的清楚比消費更有用。

7、形象生動的描述，有時要讓客人出現(xiàn)食欲(色、香、味)

8、服務(wù)員應(yīng)隨時可以做到心中有會推銷的物品，當(dāng)客人間起，是可以立玄介紹。

9、要能做到王動上門推銷客人不一定要點酒水或小吃，經(jīng)過你客氣的推銷，客人可能會會接受。

10、要囑咐客人所點的物品，如何確定，是不是我，或過多，又不能單純的去追求銷量令客人反感。

11、掌握推銷自己的最適合黃金段。

12、對更新至20201228的出品或還沒有的出品，客人點到時，要向客人表示歉意。

13、注意一點客人的消費動態(tài)，客人的情緒．態(tài)度，能做到凡事沒有的確，隨客人所定。

14、配合好公關(guān)，業(yè)務(wù)上門推銷

15、盡量語言，藝術(shù)及表情，要做到，為禮、有節(jié)、大方得體

迎賓員的服務(wù)流程

1、酒店正門站崗

1）站在自己所屬區(qū)域就席客人leshuwu，當(dāng)客人離開了2米500左右的地方，一臉微笑并一鞠躬60度，同聲致歡迎語：“先生/小姐晚上好，請慢走。”熟客一定要直呼其名姓氏，一定能夠做到先英語后中文。

2）站態(tài)：

A、挺胸抬頭、收腹、昂首。

B、頭要端正、雙眼平視前方（用余光環(huán)顧四周）、面帶笑意。

C、雙手中間交叉于腹前，用左手握右手大拇指。

D、女子站立時，雙腳呈“V”字型，雙膝靠攏過來，腳后跟靠緊。

E、站立時，雙手不能不能中間交叉在腰間或抱在胸前，沒法七倒八歪。

2、帶位

1）用請的手勢

A、五指并攏，掌心朝上傾斜45度，拇指自然彎曲，緊貼食指。

B、手臂伸直，指尖朝指示的方向，手臂高度在肩與腰與。

C、絕不可以用一個手指為對方您的指示方向。

D、迎賓和客人的中間隔著為1.5米，并不時轉(zhuǎn)頭注意一點客人是否是有跟上來。

咨客先請喝酒至咨客臺，去問客人是否訂房，如有，問清是哪間房，是那位大哥預(yù)訂的，考慮無誤后后方可帶過來，如也沒訂房，先所了解客人也差不多有多少位，按人員多少安排適度的房間。如果客人不不清楚，千萬不能帶著興奮客人四處逛，用贊許的語氣，讓客人再打確認，帶客至房間的途中，可向客人能介紹房間的消費情況，問過客人姓氏。

3、進房標(biāo)準

在帶客進包房時應(yīng)主動去，《如有客人在里面，應(yīng)先敲門，敲門時輕敲三下（一輕二重）》，無比熱情地打開門，站在門軸方（左手）右手處扶著門柄，輕輕地掙開門，左手（右手）有禮貌地做“請”的手勢，客人進房請客落座后后，應(yīng)把本房的消費標(biāo)準和屬如何的房型等能介紹給客人知道，然后將房間空調(diào)、燈光調(diào)回客人滿意的程度，并將電視功放可以打開，問客人是看電視我還是卡拉OK或聽音樂。（如客人上網(wǎng)看電視喜歡看哪個臺）。然后把祝客人玩得開心，并立剪再通知樓面人員。

4、送客：

當(dāng)客人趕到咨客臺時，迎賓員要愿意出去把客人送回電梯口，我想知道客人是下樓應(yīng)該下樓來，問清后再按電梯鈕，假如電梯沒開的情況下，迎賓員都要跟客人再詢問是否需要玩得盡興、服務(wù)質(zhì)量或其他建議和意見。當(dāng)客人進了電梯后，要跟客人說“再見，多謝了以后leshuwu”。并把客人的意見和建議，可以反饋給樓面經(jīng)理。

公主的服務(wù)流程

1、公主在主管的安排下進入廳房前有禮貌地敲門，輕輕敲擊三下（一輕二重）進入到房間，伸手關(guān)上房門房門，拐向茶幾前三步遠，以標(biāo)準的站姿立在，半刻掃看客人后，簡單做個自我介紹“先生/小姐，晚上好?。ㄍ砩虾脮r鞠躬行禮15度），公主XX很榮幸之至為你們你服務(wù)，祝你們在白金商務(wù)夜總會經(jīng)歷了一個祝生活的夜晚（一鞠躬30度），稍等立刻為你們上茶水和熱毛巾（說罷退四方步）后然后轉(zhuǎn)身端茶水和毛巾，如遇是網(wǎng)上預(yù)定房，且包房內(nèi)已放有事前定的酒水的，應(yīng)先為客人斟上一杯酒后，再做其他地方工作。注意通知服務(wù)生上茶水。

2、公主上茶水時用半跪式，上很禮貌茶時向南行茶幾前兩步遠立在，面帶笑容深鞠一躬鞠躬問好（鞠躬15度）“先生/小姐，晚上好！”

半跪式服務(wù)：

1）行往茶幾前二步遠，兩腳并攏。

2）右腳繼續(xù)前進一步，右腳自然彎曲出去。

3）左腳向下彎曲成90度，右腳膝蓋輕輕的觸地。

4）腰微弓，托盤直平，眼睛要凝視。

上茶水時注意一點先女后男，先賓后主，上茶水時拿杯的1/3處，并請客人不宜飲用，用“請”的手勢，右手五指并攏，掌心往上下沉45度，手指方向距離之外杯子8-105厘米，并說“先生/小姐，請用茶?！?/p>

3、上完茶水后公主應(yīng)熱情地地向客人上門推銷酒水和小食，雙手遞上酒水牌，身體后仰45度，文字正對著客人“先生/小姐，晚上好！這是我們公司的酒水牌，我想知道是需要喝點什么酒水或吃點小食？”當(dāng)客人舉棋不定時，要向客人能介紹公司的酒水及出品的特色食品，強行解決客人選擇類型，聽著“先上這個”r時記著亂詞客人所點的東西，防止出現(xiàn)錯誤，后再輸入電腦，確定后提交訂單，然后再說請稍等。（當(dāng)客人所點的是洋酒、紅酒或是是白酒時問清客人飲用，說：“先生/小姐，晚上好，我想問問是純飲還是混飲？”等）當(dāng)客人點完酒水后，根椐酒水種類配備完善所需太悲劇，并擺放有序，當(dāng)傳送員把出品趕回，公主應(yīng)愿意為客人先打開酒水，根椐客人要求，調(diào)制好酒水，斟好酒水，用請的手勢說：“先生/小姐，請慢用?！?/p>

當(dāng)管理人員進房應(yīng)酬時，公主前提是立刻所遺馬上準備坐時，向客人推薦（各位前輩老板晚上好，這是我們公司的老總或XXX）并立玄憑此斟酒。

主動地?zé)崆檎餮腿艘庖姴⒔o客人電視點播歌曲（我想問問先生/小姐，需要點唱哪一類歌曲，我這個可以為您點上）問清后誠懇、最省時間地為客人點上。

4、巡臺

公主需要密切配合要做本房的服務(wù)工作，公主需要一直保持房間的衛(wèi)生整潔，在服務(wù)過程中，臺面上是可以有水漬、牙簽、果皮、空杯及空瓶（特別注意收拾好臺面的細節(jié)）煙盅不可以哦最多三個煙頭，有三個煙頭可以換新，換煙盅時將徹底干凈的煙盅蓋在被換的煙盅上，漸漸地收手到托盤上，然后把再將乾凈的煙盅找回來臺面上，如有未吸完的香煙換完盅后放回那個位置，如遇大煙盅應(yīng)用紙巾蓋上，漸漸收起到托盤上，避免煙灰紛飛（特別注意：換煙盅時煙盅是可以從食物、酒水上空過，必須繞到），地面不可以有紙巾及那些臟物。垃圾筒應(yīng)該不能達到八成滿，洗手間臺面、地面、馬桶是可以有水漬、垃圾，空氣中無有異味。

5、結(jié)賬

當(dāng)房間客人沒有要求付帳時，公主應(yīng)先問還需不需要些什么，并說：“先生/小姐，請等一下。”立馬到包房門口卡盒里面掏出消費卡交到收銀臺，并再通知主管買單。

6、送客

當(dāng)客人直起身來準備著趕回時，公主應(yīng)拒絕替客人拉開房門并叮囑客人“先生/小姐，請需要帶隨身攜帶物品，送客人到電梯口按好電梯并請貼客人下次先書友（先生/小姐，請慢走，感謝下次校園居），公主和服務(wù)員應(yīng)檢查房間的設(shè)施、設(shè)備有無破損，有無硬件損壞或丟失，服務(wù)員應(yīng)立即定期清理好房間衛(wèi)生，擺著好臺面上的一切必備品，盡快招待下一批客人的到來。

3、注冊安全工程建筑管理口訣

注冊安全工程師建筑管理需要按照以下口訣：堅持規(guī)劃先行，預(yù)防為主，全員參與，安全第一。

規(guī)劃先行是指在建筑設(shè)計和施工工程前，要如何制定祥細的安全規(guī)劃和措施。

預(yù)防為主是指要采取措施預(yù)防措施，以免事故的發(fā)生。

成員是指全部人員都要組織安全管理，共同維護安全。

安全第一是指在建筑管理中，安全是最不重要的因素，要把安全放到首位。只有一不能違背那些個口訣，才能以保證建筑安全，最有保障人員生命財產(chǎn)安全。