下面是很多朋友對(duì)園林設(shè)計(jì)的心得和切身體會(huì),多家之言,即可解決!消費(fèi)者只希望中,選擇這些個(gè)具備增值潛力的房產(chǎn),這也我國(guó)目前1.5萬(wàn)名房地產(chǎn)估價(jià)師要去面對(duì)、衡量的問(wèn)題,汽車(chē)美容師潛力指數(shù):這些年來(lái),私家車(chē)銷(xiāo)售一路不斷攀升,汽車(chē)保養(yǎng)的觀念也漸入心入腦?
談?wù)勛约涸趫@林設(shè)計(jì)中的心得和體會(huì)
下面是很多朋友對(duì)園林設(shè)計(jì)的心得和切身體會(huì),多家之言,即可解決!
我記得剛專(zhuān)科畢業(yè)的時(shí)候是描國(guó)外大公司的圖紙,很幸運(yùn)的人一畢業(yè)后所在的位置的公司有大量EDAW的圖紙,接下來(lái)的事情到了施工和設(shè)計(jì)功能的綜合性的公司,也很幸運(yùn)點(diǎn)有機(jī)會(huì)經(jīng)常會(huì)跑工地!
所以才我都覺(jué)得初學(xué)者重要的是多看多練多臨摹作品一些好作品,但慢慢的的前提是不有,再接下來(lái)的事情是必須增強(qiáng)地頭,最好就是多跑工地!!實(shí)踐對(duì)設(shè)計(jì)者來(lái)說(shuō)真很最重要!
園林這專(zhuān)業(yè)要漸漸實(shí)踐和學(xué)習(xí),才能遠(yuǎn)遠(yuǎn)離開(kāi)課堂走自己啊,設(shè)計(jì)的路線(xiàn)。不然的話(huà)現(xiàn)在自己電腦設(shè)計(jì)的工程會(huì)很容易在現(xiàn)實(shí)中實(shí)現(xiàn)方法的。我們的要學(xué)的東西還有好多。就植物的配置對(duì)于,它的適應(yīng)性,土壤,搭配,顏色,生長(zhǎng)速度和。很多很多都還需我們平時(shí)工作中去學(xué)習(xí)和掌握。所以才,從事這專(zhuān)業(yè)前很多時(shí)間都要自己跟著一起有經(jīng)驗(yàn)的老前輩學(xué)習(xí)。等自己再積累了一定的實(shí)踐能力才能能夠的設(shè)計(jì)出符合條件的圖紙
真的我希望能給業(yè)主一方也來(lái)點(diǎn)園林培訓(xùn)之類(lèi)的,最起碼得清楚一些最基礎(chǔ)的知識(shí).
園林設(shè)計(jì)本身那是藝術(shù)與生活的交叉,解決的辦法好人與自然的關(guān)系,使人能感覺(jué)到很親切,舉凡,大方得體。做園林應(yīng)該是要懂得什么認(rèn)真思索,在努力思考中察覺(jué)生活中的現(xiàn)象,突然發(fā)作靈感。
多看,多想,注重細(xì)節(jié),而不細(xì)節(jié)上的重視會(huì)讓作品十分實(shí)際。
請(qǐng)問(wèn)園林設(shè)計(jì)、園林、風(fēng)景園林,三個(gè)專(zhuān)業(yè)的
問(wèn)了一下同學(xué),三個(gè)專(zhuān)業(yè)區(qū)別在哪里?專(zhuān)業(yè)名稱(chēng):園林設(shè)計(jì)
學(xué)校:南京林業(yè)大學(xué),西南交通大學(xué),湖南大學(xué)
三個(gè)院校的性質(zhì)有什么區(qū)別,不同點(diǎn)哪?
1.學(xué)的側(cè)重點(diǎn)不同;南京林業(yè)大學(xué)是風(fēng)景園林專(zhuān)業(yè),那些兩個(gè)是設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè);西南交通大學(xué)是風(fēng)景園林本科。
2.就業(yè)方向相同:南京林業(yè)大學(xué)專(zhuān)科畢業(yè)后的就業(yè)方向主要注意是景觀設(shè)計(jì)師、景觀規(guī)劃師、房地產(chǎn)公司、市政公司等從事行業(yè)查找工作。
3.培養(yǎng)目標(biāo)完全不同:風(fēng)景園林更比較擅長(zhǎng)于景觀設(shè)計(jì)及施工類(lèi),而風(fēng)景園林更偏向于景觀設(shè)計(jì)及施工類(lèi)。
4.學(xué)內(nèi)容有所不同:風(fēng)景園林自學(xué)的是植物造景及相關(guān)知識(shí);園林自學(xué)的是空間結(jié)構(gòu)與植物造景;而風(fēng)景園林學(xué)則要注意去研究景觀藝術(shù),崇尚對(duì)自然和人工美的創(chuàng)造。
園林景觀設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)怎么樣
2004年12月2日,景觀設(shè)計(jì)師被國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部正式認(rèn)為為我國(guó)的新職業(yè)之一。景觀設(shè)計(jì)都屬于現(xiàn)代最具規(guī)模的服務(wù)型行業(yè)。北京大學(xué)景觀設(shè)計(jì)學(xué)研究院院長(zhǎng)俞孔堅(jiān)那樣的話(huà)符號(hào)表示:“景觀設(shè)計(jì)師是運(yùn)用專(zhuān)業(yè)知識(shí)及技能,以景觀的規(guī)劃設(shè)計(jì)為什么職業(yè)的專(zhuān)業(yè)人員,他的終身目標(biāo)是將建筑、城市和人的一切活動(dòng)與生命的地球和諧關(guān)系?!备母镩_(kāi)放20年來(lái),伴隨著中國(guó)城市化的快速發(fā)展,全國(guó)各地都直接出現(xiàn)了景觀設(shè)計(jì)的熱潮,景觀建設(shè)早下一界城鎮(zhèn)建設(shè)的有用內(nèi)容,對(duì)景觀設(shè)計(jì)師的需求日益漸增。目前并無(wú)上萬(wàn)計(jì)的設(shè)計(jì)人員從事景觀設(shè)計(jì)工作。不過(guò)中國(guó)城市化的快速發(fā)展過(guò)程中,中國(guó)在人居環(huán)境的建設(shè)和管理中,遇見(jiàn)了前所未有的強(qiáng)烈的危機(jī)和挑戰(zhàn),景觀設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)人才依然奇缺。導(dǎo)致景觀設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)長(zhǎng)時(shí)刻包涵在規(guī)劃設(shè)計(jì)、建筑設(shè)計(jì)及園林設(shè)計(jì)等諸專(zhuān)業(yè)電腦設(shè)計(jì)虛空之中,從事行業(yè)景觀設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的人員技術(shù)水平參差不齊,影響大了景觀建設(shè)的質(zhì)量提升。近年來(lái),房地產(chǎn)的火爆加快了相關(guān)的職業(yè),景觀設(shè)計(jì)師尤為主體形象,有高級(jí)景觀設(shè)計(jì)師的年薪可提升20萬(wàn)―40萬(wàn)500左右。游戲動(dòng)畫(huà)設(shè)計(jì)師潛力指數(shù):現(xiàn)在國(guó)內(nèi)一個(gè)普通地的網(wǎng)絡(luò)游戲設(shè)計(jì)師月薪一般在2000元左右吧,而高級(jí)設(shè)計(jì)師的收入平均每月能達(dá)20000多元。從經(jīng)濟(jì)角度看,網(wǎng)絡(luò)游戲制作及動(dòng)畫(huà)制作在國(guó)內(nèi)正藍(lán)月帝國(guó)快速崛起的產(chǎn)業(yè),畜牧獸醫(yī)相關(guān)專(zhuān)業(yè)那個(gè)行業(yè)制做的人,收入十分可觀。目前畜牧獸醫(yī)相關(guān)專(zhuān)業(yè)游戲動(dòng)畫(huà)制作的人員早擁有之一不搶手的人才,MAYA、3DMAX等計(jì)算機(jī)動(dòng)畫(huà)工具功能日益強(qiáng)橫無(wú)比,動(dòng)畫(huà)游戲制作人員在游戲創(chuàng)作領(lǐng)域有了更廣闊發(fā)展空間。但他現(xiàn)在國(guó)內(nèi)提升到專(zhuān)業(yè)游戲動(dòng)畫(huà)工程師人才水平的只有8000人,而需求市場(chǎng)目前起碼有15萬(wàn)人的缺口。2004年游戲設(shè)計(jì)師專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)異樣場(chǎng)面火爆,各種培訓(xùn)班廣告諸于于報(bào)端,甚至還大學(xué)里也正在開(kāi)辦游戲設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)。2005年大批得到專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)的學(xué)員們將步入社會(huì),從事游戲設(shè)計(jì),但明年將是游戲設(shè)計(jì)人才備受關(guān)注的一年。房地產(chǎn)估價(jià)師潛力指數(shù):新房、舊房,大房、小房,買(mǎi)房、賣(mài)房,換房、租房……房產(chǎn)藍(lán)月帝國(guó)一種豐富化的商品,其交易也日益正常。換幾個(gè)地方、搬幾次家,將下一界生活中的以往事。可咋改善換房、怎么買(mǎi)房,這其中頗有學(xué)問(wèn)。有人把房產(chǎn)以及一種投資,越換越增值;有人卻而且一個(gè)出現(xiàn)了錯(cuò)誤的決定,而損失慘重;有人究竟行情,首鼠兩端。請(qǐng)個(gè)估價(jià)師作投資顧問(wèn),毛估估房產(chǎn)價(jià)值,可能能幫你拿個(gè)主意--房地產(chǎn)估價(jià)師就這么漸漸地步入我們的日常生活。消費(fèi)者在換房、購(gòu)房過(guò)程中判斷的因素很多,
價(jià)格、地段、戶(hù)型設(shè)計(jì)、房屋質(zhì)量、開(kāi)發(fā)商的實(shí)力和信譽(yù)、受法律保護(hù)……價(jià)格是其中最不重要最敏感的因素。不過(guò)在任何一點(diǎn)一種開(kāi)買(mǎi)賣(mài)交易中,商品都是需要衡量能力和考慮其價(jià)格,但房地產(chǎn)更是需要一種專(zhuān)業(yè)的估價(jià),是因?yàn)榉康禺a(chǎn)本身獨(dú)一無(wú)二性和價(jià)值量大的特點(diǎn)。相同區(qū)位的房產(chǎn)價(jià)值相差無(wú)幾很大,但與此同時(shí)市場(chǎng)變化、周?chē)煌ê铜h(huán)境的變化還會(huì)影響到房地產(chǎn)價(jià)值的變化。房地產(chǎn)作為居民直接支付的的最商品,價(jià)值量大,值得請(qǐng)人估價(jià),也能承受得起或者的估價(jià)費(fèi)用。日前,大量二手房上市,消費(fèi)者是需要評(píng)估公司房產(chǎn)的機(jī)會(huì)逐漸升高,房地產(chǎn)估價(jià)師也將更有作為。房地產(chǎn)的地理位置變?yōu)?,可其社?huì)經(jīng)濟(jì)位置也可以改變,城市規(guī)劃、道路的建設(shè)、周邊環(huán)境會(huì)賦予房地產(chǎn)新的價(jià)值。亞運(yùn)會(huì)帶動(dòng)好了亞運(yùn)村周邊房地產(chǎn)的增值,一個(gè)中關(guān)村的概念加快了海淀區(qū)房地產(chǎn)市場(chǎng)的發(fā)展,未來(lái)奧運(yùn)會(huì)或許這個(gè)可以下一界新的房地產(chǎn)市場(chǎng)熱點(diǎn)……消費(fèi)者只希望中,選擇這些個(gè)具備增值潛力的房產(chǎn),這也我國(guó)目前1.5萬(wàn)名房地產(chǎn)估價(jià)師要去面對(duì)、衡量的問(wèn)題。汽車(chē)美容師潛力指數(shù):這些年來(lái),私家車(chē)銷(xiāo)售一路不斷攀升,汽車(chē)保養(yǎng)的觀念也漸入心入腦?“小心呵護(hù)你的愛(ài)車(chē)”這句話(huà)成了許多車(chē)主的口頭禪。據(jù)專(zhuān)家算上?一部?jī)r(jià)值10萬(wàn)元70左右的車(chē)一般要用10年?按每年路程2-3萬(wàn)90公里可以計(jì)算?每年的養(yǎng)護(hù)中費(fèi)用在4000元以上?越是上檔次的車(chē)?或者費(fèi)用還會(huì)更高。這一市場(chǎng)有多大?算一算吧,那是一個(gè)強(qiáng)橫的數(shù)字。汽車(chē)是一種性能好商品?當(dāng)銷(xiāo)售總體氯化鐵溶液后?后期的保養(yǎng)變的最為持久和重要的是?汽車(chē)的美容與裝飾行業(yè)前景就無(wú)比廣闊無(wú)邊。據(jù)一些業(yè)內(nèi)人士明說(shuō)?現(xiàn)在的汽車(chē)美容師大部分是口手相傳當(dāng)年而進(jìn)入到這一職業(yè)領(lǐng)域的?充徹著許多僅有小學(xué)或中學(xué)文化的從業(yè)者?他們只懂得什么簡(jiǎn)單點(diǎn)沖洗后等土辦法?既又不能真正表述汽車(chē)美容的內(nèi)在的美要求?也無(wú)法同車(chē)主通過(guò)溝通。時(shí)下小型的汽車(chē)美容店招聘專(zhuān)業(yè)汽車(chē)美容師時(shí)?拉出的月薪在3000元至5000元與?即使剛才經(jīng)由培訓(xùn)?經(jīng)驗(yàn)夠相當(dāng)豐富的學(xué)徒?工資也會(huì)在1000元以上?是技術(shù)型人才的好職業(yè)。目前尚未傳出汽車(chē)美容師需持證上崗的去相關(guān)消息,但緊接著行業(yè)的逐步“洗牌”,絕對(duì)會(huì)對(duì)從業(yè)人員提出越加高的要求。只有一能分析出客戶(hù)對(duì)汽車(chē)美容裝潢方面的要求,做出決定相應(yīng)的、運(yùn)用修辭的汽車(chē)美容裝潢方案的“復(fù)合型”汽車(chē)美容師,才有望在行業(yè)中曾經(jīng)的“長(zhǎng)青樹(shù)”。彩鈴設(shè)計(jì)師潛力指數(shù):如今撥打年輕人的手機(jī),常常覺(jué)得聽(tīng)了的再次是0,1的“嘟嘟”聲,只不過(guò)是各式各樣的彩鈴聲,這些個(gè)優(yōu)美的音樂(lè)聲或個(gè)性十足超級(jí)搞笑對(duì)白的彩鈴,那是取自彩鈴設(shè)計(jì)師之手。彩鈴設(shè)計(jì)師在2004年倒也火了一把,搶盡了去年“短信寫(xiě)手”的風(fēng)采。而現(xiàn)在,目前可以使用彩鈴的人基本上遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出年輕人,很多人只不過(guò)是網(wǎng)剛明白了什么是彩鈴,但還也沒(méi)在用,但從事彩鈴啊,設(shè)計(jì)的人員基本是以兼職偏于,幾個(gè)比較好有名的制作小組也只是將彩鈴怎么設(shè)計(jì)作為副業(yè)。2004年的下半年,各通訊公司、網(wǎng)站也就開(kāi)始大批量的招聘專(zhuān)職彩鈴設(shè)計(jì)師,12月初,央視的一檔規(guī)模很大人力資源類(lèi)節(jié)目,還將彩鈴設(shè)計(jì)師的招聘搬上了熒屏。伴隨著越來(lái)越多的人正在建議使用彩鈴業(yè)務(wù),不會(huì)相信2005年將是彩鈴設(shè)計(jì)師展露鋒芒的一年。財(cái)務(wù)策劃師潛力指數(shù):財(cái)務(wù)策劃師也稱(chēng)做理財(cái)規(guī)劃師,據(jù)不知從何而來(lái)香港的有高級(jí)財(cái)務(wù)策劃師能介紹,五六年前,香港和大陸一樣就沒(méi)好的專(zhuān)業(yè)的財(cái)務(wù)策劃師,但現(xiàn)在以個(gè)人理財(cái)咨詢(xún)服務(wù)為主營(yíng)業(yè)務(wù)的國(guó)營(yíng)財(cái)務(wù)咨詢(xún)公司僅是3000多家。他還提起過(guò),在香港,一個(gè)剛?cè)胄械呢?cái)務(wù)策劃師每月就可賺2萬(wàn)3.7港元,而二三年后月薪就可升到5萬(wàn)500港元,但是相對(duì)而言已直接進(jìn)入成熟期的保險(xiǎn)業(yè),財(cái)務(wù)策劃師這一行業(yè)還進(jìn)入成長(zhǎng)期,因此,它的發(fā)展空間還很大。據(jù)預(yù)測(cè),2008年后,個(gè)人財(cái)務(wù)咨詢(xún)公司也將在大陸大紅大紫地相繼開(kāi)展,去注冊(cè)財(cái)務(wù)策劃師的就業(yè)前景令人矚目的成績(jī)。資料總是顯示,財(cái)務(wù)策劃能提供的服務(wù)更加廣泛的,應(yīng)具備國(guó)際財(cái)務(wù)策劃推廣專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn)的人才目前在國(guó)內(nèi)也較低極度缺乏,但,對(duì)提出資格認(rèn)證的注冊(cè)一財(cái)務(wù)策劃師的需求勢(shì)在必行。一家理財(cái)網(wǎng)站的調(diào)查總是顯示,在接受調(diào)查的人中,78%的人愿意進(jìn)行專(zhuān)家顧問(wèn)的理財(cái)意見(jiàn),25%不會(huì)愿意委托理財(cái),50%以上很樂(lè)意直接支付顧問(wèn)費(fèi)。足見(jiàn),伴隨著人們收入增加,投資意識(shí)可以提高,人們對(duì)理財(cái)規(guī)劃的需求日趨旺盛,財(cái)務(wù)規(guī)劃師將大有作為。職業(yè)顧問(wèn)潛力指數(shù):現(xiàn)在,強(qiáng)大私人的職業(yè)顧問(wèn),或是職業(yè)生涯中碰到困難、疑惑而向職業(yè)顧問(wèn)咨詢(xún),已是一件不太還新鮮的時(shí)尚事。說(shuō)它不比較新鮮,而且這股風(fēng)早以在白領(lǐng)中風(fēng)靡中國(guó),說(shuō)它時(shí)尚,只不過(guò)擁有私人的職業(yè)顧問(wèn)的確標(biāo)志著你的層次和再次領(lǐng)先的工作。職業(yè)顧問(wèn)為我的職業(yè)生涯鋪平道路,指點(diǎn),這一點(diǎn),博得了每一個(gè)從業(yè)者信任和重視。職業(yè)顧問(wèn)并不是塞給你一個(gè)公司的名字和地址,讓你自行去面試時(shí)。他們的職責(zé)不是給你一份工作,反而盡其所能傳授經(jīng)驗(yàn)?zāi)闳绾谓o自己的定位,不能找到比較合適的工作也可以提出職業(yè)生涯中的種種選擇。職業(yè)顧問(wèn)不可能簡(jiǎn)單點(diǎn)電腦提示你應(yīng)該做什么,僅有你自己才也可以確定要如何你選。實(shí)際專(zhuān)業(yè)測(cè)評(píng)工具和面對(duì)面的溝通,將你的性情和職業(yè)相交流,解決認(rèn)清事實(shí)你最必須什么、才適合什么。更多的人結(jié)束認(rèn)可自己的職業(yè)生涯規(guī)劃,再次盲目地地辭職跳槽。據(jù)調(diào)查,絕大多數(shù)人期望在自己做出決定可以轉(zhuǎn)換工作前能夠我得到職業(yè)顧問(wèn)的指導(dǎo),職業(yè)顧問(wèn)的身價(jià)但而急劇攀升。目前,我國(guó)有水準(zhǔn)的職業(yè)顧問(wèn)還大多,而職業(yè)顧問(wèn)的從業(yè)門(mén)檻也蠻高,前提是是職場(chǎng)閱歷豐富、有相關(guān)專(zhuān)業(yè)背景、清楚和掌握各行各業(yè)人才的需求狀況的人,才能自覺(jué)做“顧問(wèn)”這一角色。金融分析師潛力指數(shù):2005年,通曉國(guó)際慣例的本土金融分析師將是被追捧。特許金融分析師CFA也是一些受過(guò)良好教育和專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練,具高極優(yōu)秀金融理論素養(yǎng)的金融人才,商業(yè)銀行、保險(xiǎn)公司、證券公司、基金管理公司、資產(chǎn)管理公司等金融機(jī)構(gòu),對(duì)持有這一認(rèn)證的人士求賢若渴,這一類(lèi)金融人才在金融領(lǐng)域十分更吃香。目前中國(guó)的中級(jí)金融人才奇缺,金融分析師更是存在巨大供需缺口。以上海為例,未來(lái)兩年,上海對(duì)CFA的需求是3000人,而目前上海具備的CFA僅有30人。2001年,半個(gè)上海409名考生中,僅有2人全面的勝利了資格證書(shū)。而一旦擁有CFA,便會(huì)變得更加最炙手可熱,給予多家金融機(jī)構(gòu)你爭(zhēng)我?jiàn)Z,年薪也比較高。正是在這個(gè)高薪的刺激下,國(guó)內(nèi)的特許金融分析師的報(bào)考熱不斷升溫,報(bào)考人數(shù)逐年遞增。目前,全球特許金融分析師的來(lái)算年薪是17.8萬(wàn)歐元。而美國(guó)特許金融分析師的年收入則是19萬(wàn)美金,比哈佛的MBA也要高出近5成。在我國(guó)香港,CFA的年均收入也至少13.6萬(wàn)美金。會(huì)展設(shè)計(jì)師潛力指數(shù):近20多年來(lái),中國(guó)會(huì)展業(yè)發(fā)展迅猛,專(zhuān)業(yè)啊的展覽公司包括展覽設(shè)計(jì)公司又是多不勝數(shù)。因此門(mén)檻不高,會(huì)展設(shè)計(jì)師基本上缺口不大,但是對(duì)有實(shí)力有水準(zhǔn)的設(shè)計(jì)師缺口我還是巨大的。所需基本素質(zhì):簡(jiǎn)單要有室內(nèi)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)相關(guān)的學(xué)歷,當(dāng)經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)成績(jī)合格后并600400紅豆股份相關(guān)資格證書(shū),掌握基本上展位布置、展架設(shè)計(jì)能力的設(shè)計(jì)人員。其次,比較熟悉會(huì)展的基本是流程,能相當(dāng)于完成啊,設(shè)計(jì),清楚基本的設(shè)計(jì)和施工方法。后來(lái),對(duì)品牌和客戶(hù)有哲理的理解能力、獨(dú)特的創(chuàng)意能力及團(tuán)隊(duì)合作精神。薪資水準(zhǔn):會(huì)展設(shè)計(jì)師大專(zhuān)學(xué)歷月薪一般為1500-2000元;本科學(xué)歷月薪為2000-2500元,到此手中掌握5年以上工作經(jīng)驗(yàn)者月薪可達(dá)5000元以上。發(fā)展前景:中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步發(fā)展將為中國(guó)展覽業(yè)的發(fā)展提供給穩(wěn)定基礎(chǔ);中國(guó)加入世貿(mào)組織將能增強(qiáng)想提高中國(guó)展覽業(yè)的整個(gè)結(jié)構(gòu)水準(zhǔn)。2008北京奧運(yùn)會(huì)和2010年世博會(huì)的舉行也是需要一大批能其它設(shè)計(jì)并基礎(chǔ)工程施工的展會(huì)設(shè)計(jì)人員,這乃至于機(jī)遇提供給會(huì)展設(shè)計(jì)人員充分展現(xiàn)個(gè)人才華的寬廣舞臺(tái)。營(yíng)養(yǎng)配餐師潛力指數(shù):“營(yíng)養(yǎng)配餐師”簡(jiǎn)單通俗叫法應(yīng)該是“點(diǎn)菜吃飯師”。隨著生活水平的提高,現(xiàn)在大家特別注重的不是不餓,而是吃,吃,“營(yíng)養(yǎng)配餐師”于是應(yīng)用而生,他可是對(duì)顧客的年齡、性別、體質(zhì)需要提供更加個(gè)性化的科學(xué)配餐服務(wù)。因而,伴隨著消費(fèi)者的消費(fèi)意識(shí)的成熟,此項(xiàng)職業(yè)好的市場(chǎng)需求飛快提升,預(yù)計(jì)2020年需求高達(dá)50萬(wàn)以上。近年來(lái),而飲食結(jié)構(gòu)不合理而造成的疾病,如脂肪肝、高血脂等疾病一直在敵意著人們的健康,在大城市中尤為形態(tài)輪廓。學(xué)校、機(jī)關(guān)、企業(yè)、餐飲行業(yè)對(duì)營(yíng)養(yǎng)配餐師的需求與日俱增,從2005年開(kāi)始,將是逐年增長(zhǎng)的速度。目前國(guó)內(nèi)從事外貿(mào)此項(xiàng)職業(yè)的人甚至處于空白位置狀態(tài)。營(yíng)養(yǎng)配餐師的培訓(xùn)和考核在廣州、成都等少數(shù)城市參與了試點(diǎn),效果都不錯(cuò)。該職業(yè)入行門(mén)檻不高,培訓(xùn)吧期為兩個(gè)月左右吧,主要注意怎么學(xué)習(xí)烹飪?cè)匣A(chǔ)知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)、食品安全質(zhì)量知識(shí)、餐飲成本核算知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)配餐的準(zhǔn)備、營(yíng)養(yǎng)食譜的制定、營(yíng)養(yǎng)餐的制作、食品衛(wèi)生法律法規(guī)包括職業(yè)道德等方面的知識(shí)。
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